Классификация населенных пунктов. Перестановки, сочетания, размещения основные определения и обозначения

Территория современной Российской Федерации была впервые заселена людьми 10--12 тыс. лет назад. На протяжении многих веков различные племена и народы сменяли здесь друг друга, чему способствовало срединное положение территории на евро-азиатском континенте. При этом значительных сгустков населения не образовывалось, так как природные условия являлись относительно неблагоприятными для развития земледелия. Люди занимались охотой, собирательством, рыболовством, кочевым животноводством, что не способствовало высокой плотности населения.

В первые века нашей эры на территорию современной России с юго-запада начали переселяться восточно-славянские племена индоевропейской языковой семьи, занимавшиеся в основном земледелием. К этому моменту южные районы страны (в европейской части это степные территории, а в азиатской части -- также лесостепные, горные и таежные) заселяли различные племена алтайской языковой семьи, главным занятием которых было кочевое скотоводство, а на юге Дальнего Востока -- охота, собирательство и рыболовство. В центре и на севере европейской части и на севере Сибири проживали племена уральско-юкагирской языковой семьи, занимавшиеся в основном охотой, рыболовством и собирательством, а также оленеводством. Север Дальнего Востока заселяли палеазиатские (чукотско-камчатские) народы, занимавшиеся рыболовством и оленеводством. На Кавказе проживали народы северокавказской семьи и иранской языковой группы индоевропейской семьи, которые занимались земледелием и животноводством. Восточно-славянские племена начали расселяться сначала в лесостепных районах европейской части, а затем и на юге лесной зоны, постепенно смешиваясь с коренными финноугорскими народами уральско-юкагирской семьи.

После монгольского нашествия в XIII в. единая восточнославянская этническая общность распадается. На бывшей северо-восточной окраине славянских земель формируется русский народ, представители которого начинают активно расселяться сначала в северном и северо-восточном направлении вплоть до побережья Северного Ледовитого океана -- поскольку здесь проживали малочисленные финноугорские народы. А позже -- после завоевания "осколков" монгольской империи -- Казанского, Астраханского и Сибирского ханств -- в юго-восточном и восточном направлении вплоть до побережий Каспийского моря и Тихого океана. При этом были присоединены территории, заселенные народами уральско-юкагирской, алтайской, палеоазиатской, северокавказской семей. В итоге к концу XVII в. сформировалось обширное многонациональное Русское государство, на территории которого проживали представители различных коренных народов, но основную часть населения составляли русские. Территория этого государства примерно совпадала с современными границами России (за исключением левобережья Днепра, относящегося сейчас к Украине, правобережья реки Урал, относящегося к Казахстану и некоторых других небольших территорий).

В следующие два века -- в период существования Российской империи -- в состав государства вошли обширные территории в Европе, Центральной Азии, на Кавказе, на побережье Тихого океана. Но сравнительно слабозаселенными и благоприятным для проживания из них, и поэтому заселенными впоследствии русскими, являлись лишь причерноморские степи, юг Дальнего Востока и побережье Финского залива (которое ранее уже принадлежало Русскому государству). Именно эти территории и вошли в состав современной России.

Тогда как остальные земли -- относительно плотно заселенные коренными народами ко времени их вхождения в состав Российской империи -- входят сегодня в состав других независимых государств. Это европейские и азиатские республики СНГ и Прибалтики, Польша, Финляндия. Переселение русских на их территорию также происходило, но они составляли лишь небольшую долю общей численности населения.

В XX в. продолжилось переселение жителей центра и юга европейской части страны на север и восток -- в районы нового освоения. Но вместе с русским стали массово переселяться и представители многих других народов -- украинцы, белорусы, татары и др. В начале века переселение было связано в основном с освоением новых сельскохозяйственных земель на юге Сибири.

Последний массовый "всплеск" таких миграций -- освоение целинных земель в 1950-е и 1960-е гг. на юге Урала и Западной Сибири (а также на севере Казахстана -- и поэтому сегодня там преобладает русское население). Начиная с 1930-х гг. переселение в основном было вызвано развитием промышленности в северных и восточных районах страны, в том числе на территориях Крайнего Севера -- крайне неблагоприятных для проживания населения. При этом люди или привлекались различными льготами (повышенная заработная плата, пониженный пенсионный возраст и др.), или переселялись насильно (в ходе массовых депортаций).

В 1990-е гг. в условиях острого социально-экономического кризиса наметился отток жителей из северных и восточных районов страны (особенно с Крайнего Севера) обратно на территории старого освоения -- центр и юг Европейской части России. Старая система льгот перестала действовать, и проживать в малоосвоенных районах с суровыми природными условиями стало невыгодно.

Особенно быстро начали терять населения регионы с самым неблагоприятным для человека климатом -- Чукотка, Таймыр, Эвенкия, Якутия. Сказался также демографический кризис, когда большинство регионов страны стали терять население из-за естественной убыли. В итоге к началу XXI в. мы имеем современную картину размещения жителей по территории России.

Размещение населения показывает распределение жителей по отдельным частям территории страны. При этом части могут быть разного уровня (или ранга).

Главными показателями размещения являются численность населения (или доля от общей численности) и плотность населения (количество жителей на единицу площади). Если динамика населения страны в целом зависит в основном от естественного движения населения, то изменение размещения населения внутри России связано в основном с миграционными процессами.

Наиболее крупными частями, на которые обычно делят территорию России, являются европейская и азиатская части страны. При этом по площади азиатская часть (3/4 общей территории России) заметно преобладает над европейской (1/4). Такое же соотношение европейской и азиатской частей по территории наблюдалось и в бывшем СССР. По соотношению населения картина обратная. Большинство населения России традиционно проживает в европейской части страны, которая отличается более благоприятными для жизни природными условиями и откуда исторически шло развитие государства. Доля азиатской части постоянно росла, но в последнее десятилетие она несколько снизилась.

По населению Россия является "более европейским" государством, чем СССР.

Особенно сильно на протяжении XX в. увеличилось значение Дальневосточного (рост численности населения почти в 2,5 раза) и Восточно-Сибирского (рост почти в 2 раза) экономических районов -- на их территорию шел особенно активный приток населения. Но в сумме они и в настоящее время дают лишь около 11% населения России. А Дальневосточный район занимает по численности населения предпоследнее место. Сократилась численность населения в Центрально-Черноземном и Волго-Вятском районах, откуда люди выезжали в районы нового освоения наиболее интенсивно.

С 2000 г. в Российской Федерации действует отличающаяся от сетки экономических районов система семи федеральных округов, которые были созданы для улучшения административного управления страной, состоящей из многочисленных регионов -- субъектов Федерации.

Последний уровень, на котором можно рассматривать размещение населения в масштабах всей страны, -- это уровень регионов -- субъектов РФ. В соответствии с Конституцией РФ все эти регионы имеют равные права, что выражается, в частности, при формировании Федерального Собрания Российской Федерации. Но различия по численности населения между ними огромны, что представляет собой большую проблему для государственного управления как на федеральном, так и на местном уровнях. Так, город Москва превосходит по населению Эвенкийский автономный округ почти в 500 раз. Наиболее типичными для России являются регионы с численностью населения от 1 до 2 млн. жителей. В них концентрируется около 27% населения страны.

Самыми многонаселенными регионами России являются город Москва (8,5 млн. чел. в 2002 г.) и Московская область (6,4 млн. чел.), которые с точки зрения расселения целесообразно рассматривать вместе в качестве единого Московского региона. В таком случае только в одном этом регионе концентрируется более 10% населения страны. Более 6 млн. чел. проживает в аналогично объединенном Петербургском регионе (город Санкт-Петербург плюс Ленинградская область), что составляет 4,3% населения страны. В сумме эти два крупнейших региона концентрируют 14,7% жителей России.

Многонаселенными в России можно считать также регионы с населением от 3 до 5 млн. жителей. Это Краснодарский край, Нижегородская, Самарская, Свердловская, Ростовская и Челябинская области, республики Башкортостан и Татарстан. В сумме на эти восемь регионов приходится 22,6% населения страны. Всего в многонаселенных регионах (около 10% регионов России) проживает почти 40% населения страны.

На противоположном конце распределения регионов по численности населения находятся малонаселенные субъекты Российской Федерации с населением менее 500 тыс. чел. в каждом. Самыми малонаселенными регионами являются автономные округа Эвенкийский (18,2 тыс. чел.), Корякский (28,5 тыс. чел.), Таймырский (44,3 тыс. чел.), Ненецкий (44,9 тыс.), Чукотский (73,8 тыс.) и Агинский Бурятский (79,6 тыс. жителей-)Менее полумиллиона человек проживает также в республиках Адыгея, Алтай, Ингушетия, Калмыкия, Карачаево-Черкесия, Тыва, автономных округах Коми-Пермяцком и Усть-ордынском Бурятском, областях Камчатской, Магаданской и Еврейской автономной области. Уже по перечню видно, что малонаселенными являются в основном автономии по национальному признаку. В сумме 17 малонаселенных регионов концентрируют около 2% населения страны.

Наиболее быстрыми темпами росло в XX в. население самых северных и восточных регионов России, в которых шло интенсивное освоение природных ресурсов. Так, количество жителей в Мурманской области с 1926 по 1992 г. выросло в 35 раз, население Ханты-мансийского автономного округа -- в 30 раз, население Камчатской области -- в 25 раз. В то же время население многих областей центральной России уменьшилось (Псковской, Новгородской, Тверской, Смоленской, Тамбовской и др.). Но в последнее десятилетие века динамика численности населения в региональном разрезе сменилась практически на противоположную. Самые северные и восточные регионы страны стали терять население особенно быстро из-за массового миграционного оттока жителей. Более чем в 2 раза по сравнению с 1991 г. сократилось население в Чукотском автономномокруге. Более чем на четверть -- в Камчатской и Магаданской областях, Корякском и Эвенкийском автономных округах. В это же время некоторые южные и западные регионы сохраняют прирост населения или из-за значительного миграционного притока (Белгородская область, республика Северная Осетия -- Алания и др.), или по причине сохранения заметного естественного прироста (республики Дагестан, Ингушетия и др.).

Средняя плотность населения составляет в России всего 8,5 чел. на 1 км2, что более чем в 4 раза ниже среднемирового показателя. Даже из государств СНГ, которые за некоторыми исключениями также не относятся к плотнзаселенным, плотность населения ниже, чем в России, только в Казахстане. Причем если в европейской части страны плотность населения сравнительно высока (около 30 человек на 1 км2) и сравнима со средней плотностью населения в таких регионах мира, как Африка и Америка, то в азиатской части России она является крайне низкой (2,5 человек на 1 км2).

Особенно низка плотность сельского населения, которое более тесно связано с территорией, чем городское -- всего 2,3 чел. на 1 км2. Именно по плотности сельского населения судят о степени освоенности территории.

Хорошо видно, что относительно высокая плотность населения (т. е. более 50 чел. на 1 км2) наблюдается лишь в Центральном районе и в Калининградской области. Еще два района (Северо-Кавказский и Центрально-Черноземный) близки к этому значению. Лишь на этих же территориях плотность сельского населения превышает 10 чел. на 1 км2, что считается по мировым стандартам достаточно хорошо освоенной территорией. Самыми слабозаселенными являются Дальневосточный, Восточно-Сибирский и Северный районы, в которых общая плотность населения составляет менее 5 чел. на 1 км2, а плотность сельского населения -- менее 1 человека на 1 км2, т. е. это фактически неосвоенные территории. Среди федеральных округов высокую плотность населения имеет лишь Центральный, а относительно плотно заселены также Южный и Приволжский округа. Остальные округа характеризуются или низкими (от 5 до 10 чел./ км2 в Северо-Западном и Уральском округах), или крайне низкими показателями плотности населения (менее 5 чел./ км2 в Сибирском и Дальневосточном округах).

Среди отдельных регионов наибольшей плотностью населения выделяется Москва с Московской областью (в данном случае Москву, как город, нельзя рассматривать отдельно от окружающего региона) -- около 320 чел. на 1 км2.

Высокой плотностью населения выделяются так же Республика Северная Осетия (более 80 чел. на 1 км2), Республика Чувашия и Санкт-Петербург с Ленинградской областью (по 75 чел. на 1 км2). Более 50 чел. на 1 км2 имеют некоторые области Центральной России (Ярославская, Ивановская, Владимирская, Тульская, Липецкая, Белгородская), регионы Среднего Поволжья (Республика Татарстан и Самарская область), а также ряд регионов Северного Кавказа (Краснодарский край, республики Адыгея, Кабардино-Балкария, Ингушетия, Чечня).

Наименьшую плотность населения имеют автономные округа Восточной Сибири и Дальнего Востока: Эвенкийский (1 чел. на 40 км2), Таймырский (1 чел. на 20 км2), Чукотский и Корякский (по 1 чел. на 10 км2). Менее 1 чел. на 1 км2 плотность населения также в Республике Саха (Якутия), областях Камчатской и Магаданской, автономных округах Ненецком и Ямало-Ненецком. Все эти территории можно считать практически незаселенными.

Наиболее тесно плотность населения в России связана с благоприятностью для жизни природных условий. Так, наиболее высокой плотностью населения (если не считать Москву, Санкт-Петербург и окружающие их территории) характеризуются регионы юго-запада России(Северо-Кавказский, Поволжский и Центрально-Черноземный экономические районы), в которых природные условия наиболее благоприятны для жизни людей. При движении на север и восток плотность населения постепенно уменьшается. Наименьшей плотностью отличаются северо-восточные регионы (север Восточной Сибири и Дальнего Востока), в которых природные условия самые суровые. Именно поэтому больше половины азиатской части России является фактически незаселенной территорией. Высокая плотность населения в окружении крупнейших городов Москвы и Санкт-Петербурга связана с благоприятностью не природных, а социально-экономических условий.

В общем случае на территории России можно выделить Главную полосу расселения, которая охватывает почти всю Европейскую часть России, кроме территорий севернее линии Петрозаводск -- Киров -- Пермь и Прикаспийской низменности. В азиатской части страны эта полоса имеет форму клина, сужающегося к востоку и тянущегося восточнее Байкала узкой зоной вдоль Транссибирской железнодорожной магистрали. На Главную полосу приходитсяпримерно треть территории России, но около 94% ее населения. В этой зоне сконцентрированы основные города, в том числе все крупнейшие города и города- миллионеры. Средняя плотность населения достигает 40 чел. на 1 км2, а плотность сельского населения -- 10 чел. на 1 км2, т. е. эта часть России является довольно плотно заселенной и хорошо освоенной и здесь возможна интенсификация социально-экономического развития.

К северу от Главной полосы расселения расположена Северная зона очагового заселения. Она занимает 2/3 территории страны, но проживает здесь лишь 5% населения. Это районы тайги, тундры и лесотундры с суровыми природными условиями, расположенные севернее Главной полосы расселения. Средняя плотность населения здесь меньше 1 чел. на 1 км2, а сельского -- менее 1 чел. на 10 км2, т. е. большая часть территории фактически не заселена и не освоена. Преобладает городское население, сконцентрированное в отдельных очагах, связанных в основном с добычей минеральных ресурсов (районы Норильска, Воркуты, Магадана и др.).

Сравнительно небольшую территорию на юге Сибири (республики Алтай, Тыва и некоторые прилегающие территории) занимает Южная зона очагового заселения.

К ней же относится и Прикаспийская низменность. В этой зоне проживает около 1% населения России. Средняя плотность здесь также низка (около 2,5 чел. на 1 км2), хотя, в отличие от Северной зоны, преобладает сельское население, т. е. это тоже практически неосвоенная территория. Основная часть Южной зоны очагового заселения расположена за переделами России -- на территории Казахстана и Средней Азии.

Слабая заселенность значительной части территории России является одной из серьезных проблем, препятствующих интенсификации социально-экономического развития нашей страны. В перспективе эта проблема будет обостряться, поскольку население России сокращается. По всей видимости, в будущем многие северные и восточные территории страны с наиболее суровыми природными условиями практически полностью лишатся постоянного населения.

А хозяйственная деятельность в них будет осуществляться в основном вахтовым методом.

1. По составу основного контингента обслуживаемых покупателей.

1.1. Магазины, обслуживающие городских жителей.

1.2. Магазины, обслуживающие сельских жителей.

2. По характеру размещения на территории населенного пункта ма­газины, создаваемые в городах, подразделяются на две основные группы.

2.1. Магазины, размещаемые непосредственно в жилой застройке.

2.2. Магазины, размещаемые в местах общегородского значения.

Характер размещения магазина определяется разнообразными фак­торами - величиной города и его планировочной структурой; состоянием внутригородских транспортных связей; направлениями и интенсивностью основных потоков движения населения (маршрутами внутрисуточной его миграции); плотностью населения в отдельных жилых и административ­ных районах; расположением производственных, административных и культурно-просветительных объектов, но наиболее важным фактором при этом является его функциональная направленность на удовлетворение ос­новных групп потребностей покупателей.

Так, магазины первой группы призваны удовлетворять наиболее массовые и постоянные потребности в товарах (основные группы продо­вольственных товаров; хозяйственные, галантерейно-парфюмерные и не­которые другие группы непродовольственных товаров повседневного спроса), поэтому определяющим фактором при их размещении является радиус пешеходной доступности (он принимается обычно в пределах до 500 м). Следует при этом отметить, что в практике размещения таких мага­зинов в странах с развитой рыночной экономикой этот фактор не является столь определяющим, так как практически каждая семья там имеет маши­ну, а покупки таких товаров совершаются обычно один раз в неделю. Раз­мещение магазинов этой группы следует сочетать с основными направле­ниями пешеходных маршрутов внутри жилой застройки.

Магазины второй группы призваны удовлетворять периодические и эпизодические потребности покупателей в товарах, к их услугам они об­ращаются редко, поэтому радиус пешеходной доступности не играет для них определяющей роли. Главными факторами для покупателей являются широта предлагаемого выбора таких товаров и обеспечение транспорт­ной доступности при размещении магазинов. Наиболее эффективными формами территориальной концентрации таких магазинов в планировоч­ной структуре городов являются общегородские центры, центры админи­стративных районов, крупнейшие транспортные магистрали (особенно места их пересечения), территории, непосредственно примыкающие к же­лезнодорожным и автовокзалам, крупным рынкам и т. п.

В сельской местности магазины первой группы также равномерно размещаются на территории всех сельских населенных пунктов, в то время как магазины второй группы создаются, как правило, только в селах - центрах притяжения (крупных сельских населенных пунктах, в которых располагаются административные, производственные, культурно - просветительные и др. объекты).

3. По формам товарной специализации.

3.1. Универсальные.

3.2. Комбинированные.

3.3. Специализированные.

3.4. Узкоспециализированные.

3.5. Неспециализированные.

Универсальные магазины реализуют, как правило, все основные группы продовольственных или непродовольственных товаров. При этом универсальные продовольственные магазины могут включать в свой ас­сортимент и некоторые группы непродовольственных товаров, в то время как универсальные непродовольственные магазины (универмаги) могут реализовать и ряд групп продовольственных товаров. Универсальные ма­газины являются наиболее удобными для покупателей, так как обеспечи­вают комплексное удовлетворение их спроса. При этом, объединяя разно­образный ассортимент товаров, универсальные магазины обеспечивают достаточно глубокую его специализацию в разрезе отдельных своих струк­турных подразделений. Вместе с тем, следует учесть, что универсальные магазины являются наиболее сложными объектами управления, так как требуют высокого профессионализма менеджеров в сфере функциониро­вания всех основных сегментов потребительского рынка.

Комбинированные (или комплексные) магазины реализуют товары различных групп, объединенные общностью их потребления, т. е. удовле­творяют комплексный спрос отдельных категорий покупателей. Наиболее распространенными комбинированными (или комплексными) магазинами являются «Товары для детей»; «Товары для женщин»; «Товары для дома»; «Товары для отдыха и спорта»; «Диетические продукты» и некоторые дру­гие. Как видно из этих примеров, комбинированные магазины могут созда­ваться для реализации как непродовольственных, так и продовольственных товаров.

Специализированные магазины реализуют две-три группы товаров, объединенных общностью спроса. Примерами специализированных мага­зинов могут выступать магазины одежды, обуви, хозяйственных товаров, хлебокондитерских изделий, мясо-рыбных товаров и многие другие. В розничной торговой сети специализированные магазины получили наи­большее распространение. Это связано с тем, что, ограничивая свою дея­тельность определенным сегментом потребительского рынка, торговое предприятие может обеспечить достаточно высокую степень удовлетворе­ния спроса покупателей на отдельные товары, предложить достаточно ши­рокую номенклатуру дополнительных услуг, соответствующих особенно­стям реализуемых товаров, сформировать высокопрофессиональный со­став персонала в рамках избранной специализации.

Узкоспециализированные магазины реализуют товары одной группы (а иногда и отдельной подгруппы). Видами товарной специализации таких магазинов являются, например, женская обувь, электроосветительные при­боры, инструменты, мужские сорочки и другие. Еще более углубляя и ог­раничивая рыночный сегмент и соответственно повышая уровень обслу­живания покупателей, выбор такой формы специализации магазинов таит в себе и определенные угрозы, связанные с колебаниями конъюнктуры по­требительского рынка. Избежать этой угрозы можно путем выбора узкой специализации деятельности по товарам наиболее массового спроса, а также по товарам, находящимся на ранних стадиях своего жизненного цикла.

Неспециализированные (или смешанные) магазины реализуют това­ры разных групп, не связанных (или слабо связанных) между собой общ­ностью спроса. В отличие от универсальных магазинов они предлагают ограниченную номенклатуру групп продовольственных и непродовольст­венных товаров. Магазины такой формы специализации выбираются обычно для размещения в сельской местности.

Рассматривая формы товарной специализации магазинов, следует обратить внимание на то, что границы ассортиментного профиля многих из них в настоящее время выглядят несколько «размытыми». В целом ряде специализированных и узкоспециализированных магазинов встречается несвойственный им ассортимент товаров, носящий случайный характер.

4. По определяющему методу продажи товаров магазины подразде­ляются на следующие основные группы.

4.1. Магазины с индивидуальным обслуживанием покупателей.

4.2. Магазины, реализующие товары по методу самообслуживания.

4.3. Магазины, реализующие товары по образцам и каталогам.

Магазины с индивидуальным обслуживанием покупателей осущест­вляют продажу товаров через продавцов. Выбор такой технологии торго­вого обслуживания определяется прежде всего спецификой ассортимента реализуемых товаров. В первую очередь такой выбор оправдан для спе­циализированных и узкоспециализированных магазинов, реализующих до­рогостоящие малогабаритные товары, требующие большого объема кон­сультаций покупателей при их покупке (ювелирные изделия, меховые то­вары и т. п.). Кроме того, (такие магазины оправдывают себя при продаже товаров, трудно поддающихся стандартизации и предварительной фасовке (свежее мясо, живая рыба и т. п.). Критерием выбора таких магазинов мо­жет служить и необходимость обеспечения сохранности товаров, если они размещаются в местах со случайным контингентом покупателей (при рын­ках, автобусных и железнодорожных станциях и т. п.).

Магазины, реализующие товары по методу самообслуживания, осно­ваны на принципе свободного отбора товаров покупателями. Такие мага­зины наиболее эффективны при продаже товаров простого ассортимента наиболее массового спроса (например, универсам), а также при продаже товаров, хорошо известных покупателю, ассортимент которых носит отно­сительно стабильный характер. Кроме того, выбор таких магазинов эффек­тивен при высокой интенсивности покупательских потоков, так как этот метод продажи дает существенную экономию численности персонала.

Магазины, реализующие товары по образцам или каталогам, осуще­ствляют продажу товаров на основе предварительного ознакомления и расчета за товары, обеспечивая их последующую доставку на дом покупа­телям. Выбор такой определяющей технологии эффективен прежде всего при продаже технически сложных или крупногабаритных товаров (телеви­зоры, холодильники, стиральные машины, автомобили, мебель, основные виды стройматериалов и т. п.), образцы которых размещаются в магазинах - салонах, магазинах-складах и т. п. Торговля по каталогам может охваты­вать практически все основные группы непродовольственных товаров сложного ассортимента, выбор которых не может быть обеспечен в рамках лишь одного магазина (магазин посылочной торговли).

Выбор определяющего метода продажи товаров формирует основу торгово-технологического процесса магазина и уровень обслуживания по­купателей. Кроме того, он существенно влияет на численность персонала магазинов, размер товарных запасов, уровень расходов по обеспечению товародвижения и другие показатели, определяющие экономическую эф­фективность деятельности торгового предприятия.

5. По ценовым уровням реализуемых товаров магазины подразделя­ются на такие основные группы.

5.1. Магазины среднего уровня цен.

5.2. Магазины низких цен.

5.3. Элитные магазины с наиболее высоким уровнем цен.

Магазины среднего уровня цен имеют наибольшие возможности по­строения широкого ассортимента товаров с ценами, удовлетворяющими различные контингенты покупателей. Такие магазины рассчитаны на об­служивание наиболее массовых покупателей.

Магазины низких цен формируют свой ассортимент за счет наиболее дешевых разновидностей товаров, качество которых обычно уступает среднему уровню. Кроме того, в таких магазинах существенно занижен критерий уровня торгового обслуживания, особенно по параметрам, вызы­вающим дополнительные расходы магазина. Такие магазины рассчитаны преимущественно на обслуживание покупателей с наиболее низким уров­нем доходов.

Элитные магазины с наиболее высоким уровнем цен выбираются торговым предприятием в том случае, если избранная им рыночная ниша связана с обслуживанием покупателей с наиболее высоким уровнем дохо­дов. Высокий уровень цен на товары в этом случае обусловлен подбором особого (элитного) их ассортимента, обеспечением наивысшего качества реализуемой продукции, широкой номенклатурой дополнительных торго­вых услуг, а также высоким уровнем расходов на соответствующее оформ­ление интерьера торгового зала.

6. По размерам торговой площади магазины подразделяются на четыре основных группы.

6.1. Мелкие.

6.2. Средние.

6.3. Крупные.

6.4. Крупнейшие.

При этом для городских и сельских магазинов критерии их размер­ной дифференциации различны. К мелким магазинам в условиях город­ской застройки относят обычно магазины с торговой площадью до 250 кв. м., в сельской местности - соответственно до 100 кв. м. Обычно та­кие магазины размещаются в приспособленных помещениях и рассчитаны на обслуживание относительно небольшого контингента покупателей. К средним магазинам в городах относят магазины с торговой площадью 251-1000 кв. м., а в сельской местности соответственно 101-400 кв. м. Та­кие магазины размещаются как в приспособленных помещениях, так и в специально построенных зданиях. На такой торговой площади могут быть организованы специализированные и узкоспециализированные магазины любой из групп товарной специализации, а также магазины комплексного спроса и универсальные продовольственные. К крупным магазинам в го­родах относят магазины с торговой площадью 1001-3500 кв. м., а в сель­ской местности соответственно 401-1000 кв. м. Такая торговая площадь позволяет создавать магазины комплексного спроса, а также универсаль­ные продовольственные и непродовольственные магазины. К крупней­шим магазинам в городах относят магазины с торговой площадью свыше 3500 кв. м., а в сельской местности - свыше 1000 кв. м. Такие высокие размеры торговой площади предназначаются обычно для создания универ­сальных непродовольственных магазинов в крупных городских и сельских населенных пунктах.

В практике организации торговой сети размеры магазинов, предна­значенных для нового строительства, определенным образом стандартизи­руются. Так, с учетом принятого стандарта проектирования размеры го­родских магазинов, предназначенных для нового строительства, установ­лены со следующими параметрами торговой площади: 250; 400; 650; 1000; 1500; 2500; 3500; 4500; 6500; 8500; 11000; 15500 и 22000 кв. м. Размеры сельских магазинов, предназначенных для нового строительства, установ­лены в следующих стандартах: 100; 150; 250; 400; 650; 850; 1000; 1650; 2150 и 3150 кв. м. Учитывая, что эти размерные стандарты магазинов были введены еще в 1981 году и в соответствии с ними строилась их сеть на протяжении последних почти двух десятилетий, они являются наиболее

Распространенными вариантами размеров действующих магазинов. Виды зданий магазинов:

Встроенные (в первых этажах и подвалах жилых домов и учрежде­ний);

Встроенно-пристроенные;

Кооперативного пользования, где подвальное помещение и первый этаж занимает магазин, а второй - предприятия бытового обслуживания;

Отдельно стоящие.

Требования, предъявляемые к торговым зданиям:

Технологические - наличие специальных помещений для организа­ции торгового процесса и рационального движения покупательских, то­варных потоков; условия для механизации трудоемких операций, обслу­живания покупателей с минимальными затратами труда и средств;

Архитектурно-строительные - использование современных индуст­риальных методов строительства отдельных помещений; возможность ре­конструкции и расширения отдельных помещений, наличие удобных под­ходов и подъездов к магазину;

Технические - обеспечение соответствующего оптимального коли­чества воздуха, освещения;

Эстетические - оформление и отделка помещений в соответствии с их назначением;

Экономические - эффективность торгового процесса, выбор усло­вий, обеспечивающих наименьшие затраты на проектирование, строитель­ство, эксплуатацию.

Размещение населения характеризуется его плотностью. Плотность – число людей, проживающих на единице территории. Размещение определяется как равномерное , если значение плотности меняется в границах страны или региона несущественно (до 100%). Размещение населения определяется как неравномерное , если значение его плотности меняется в границах страны или региона в 2 ­­­- 4 раза. Размещение населения определяется как резконеравномерное , если значение плотности меняется в границах страны или региона в 10 и более раз. Если население располагается в пределах изучаемого региона равномерно – это сплошное размещение. Если основная масса населения сосредоточена в небольшом числе ограниченных ореолов, а остальная территория не заселена – очаговое или ореольное . В РФ сплошное размещение характерно для европейской части, а на территории Сибири, Европ. Севера и Дальнего востока – очаговое. Исторически, характер размещения населения земли менялся от резконеравномерного, микроочагового к постепенному расширению очагов расселения, соединялись между собой, очаги постепенно формировались в наиболее освоенных регионах сплошное население. В настоящее время освоена практически вся пригодная для жизни суша, кроме Антарктиды и высокогорных областей. Общая плотность за последние 200 лет увеличилась в 6 раз. В России в настоящее время плотность населения в среднем составляет 8,35 чел./км 2 . Это ниже, чем в Канаде и в Австралии на 3 человека, в Монголии на 2 человека. Наиболее высокая плотность населения в Китае – 23676 чел./км 2 , Бангладеш – 1000 чел./км 2 . Говоря о территориальных особенностях плотности населения в РФ отметим, что самая высокая плотность в СПб – 3272 ч./км 2 . Намного ниже в Московской области. Самая высокая плотность в центральном федеральном округе – 57,45 чел./км. кв., а самая низкая в Дальневосточном – 1,06 чел./км. кв. Неравномерность заселения континентов связана с их освоением. По современным данным, 90% людей проживает северном полушарии и только 10% в южном. В восточном – 80% населения, в западном – 20%. Таким образом, самая заселённая часть – северная половина восточного полушария. Староосвоенные части – Европа и Азия. Но в их пределах люди расселены неравномерно. В Азии на протяжение многих веков было не менее 60% населения. Есть страны с плотностью населения свыше 300 чел./км. кв., это Бангладеш, Индия, Ю. Корея, Япония. Слабо заселенные пространства Сибири, Тибета, Монголии, Казахстана – от 1 до 3 чел./км. кв. и даже меньше. В пределах Европы наиболее плотно заселены Германия, Бельгия, Нидерланды, Великобритания (более 200 чел./км. кв.). Стары Скандинавии (15-20 чел./км. кв.) Малозаселёнными остаются регионы Африки и Ю. Америки. Россия относится к слабозаселённым странам, в силу того, что более 2/3 территории расположена в холодных северных регионах Европы. В наиболее благоприятных Ю.-З. районах страны, плотность на уровне среднемировой, сопоставимой с аналогичными по природе регионами С. и Ю. Америки.

20. Характеристика «расселения населения».

Расселение населения имеет 2 значения: 1) Процесс заселения людьми какой-либо территории. В ходе расселения по поверхности планеты, люди постепенно заселяли все материки, кроме Атлантиды. 2)Расселение – распределение людей по населённым пунктам разнообразных категорий, т. е. сложившийся на данный момент результат заселения территории. В процессе развития человечества сформировались 2 категории поселений: 1) городские, 2) сельские. В любой стране существуют 2 формы расселения: городское и сельское . Расселенческая структура населения представляет собой распределение жителей между городскими и сельскими населёнными пунктами; по поселениям разных размеров внутри этих основных категорий населённых пунктов.

Анализ расселенческой структуры является важным, т. к. оказывает большое влияние на все социальные процессы. Известно, что среди городского населения обычно ниже рождаемость и естественный прирост. Выше уровень образования, меньше размер семьи по сравнению с сельским населением. Первоначально, около 10 тыс. лет назад, по мере перехода человечества к оседлому образу жизни и сельскому хозяйству, появились сельские населения. Первые города – 5-6 тыс. лет назад, как пункты концентрации населения, основной вид – торговля, ремесло, оборона, административное управление. Города возникли в местах наиболее благоприятных для выполнения этих функций, т. е. с выгодным экологическо-географическим положением. Считается, что первые города возникли в Месопотамии, Египте, Индии, Китае (это были столицы государств) С момента возникновения городов, их количество и численность постоянно увеличивались. Города заметно влияли на развитие общества, способность создания государств, рост экономических отношений, развитие торговли. В средние века самыми большими считались: Париж (275 тыс.), Милан, Бюргер (125 тыс.), Венеция (110 тыс.), Генуя, Гренада (100 тыс.), Прага (95 тыс.), Флоренция (61 тыс.), Новгород (50 тыс.), Лондон (45 тыс.), Псков (35 тыс.), Москва (30 тыс.). Среди городов Азии крупными были Мамкин (400 тыс.), Виджаванка (350), Пекин (320), Самарканд (100), Киото (200). В Африке – Каир (450 тыс.)

Подавляющее число города возникло и получило развитие в более поздние периоды, а городской образ жизни получал всё более широкое распределение. Этот социально-экономический процесс называется ­– урбанизация . Особенно ускорилась она в 20в. На протяжении которого численность городского населения увеличилась в 15 раз, а сельское население выросло в 2 раза. Обобщённым показателем развития урбанизации является доля городского населения в составе жителей какой-либо территории, его называют уровнем урбанизации. В настоящее время уровень урбанизации составляет примерно 50 %. В развитых странах достигается 75-90%. В последнее время почти на одном уровне. В развивающихся странах урбанизация ниже, в наиболее отсталых странах Азии и Африки – 10%. В РФ – уровень урбанизации с 1999 по 2007 – 73%. В начале 2009 – 141,9 млн. человек. Городское население – 103,7 млн. человек. % урбанизации 73 составляет Примерно столько же, как и в большинстве европейских стран. Однако, по регионам (по субъектам РФ), уровень урбанизации варьируется от 0 (в Бурятском АО) до 93% в Магаданской области

Конец работы -

Эта тема принадлежит разделу:

Понятие демографии и её предмет

Демография происходит от греч демос народ графо пишу таким образом это понятие означает описание народа возникла из потребности общества.. на основе обработки данных дж вывел различия в смертности мужчин и женщин.. демографию в научный оборот ввел франц ученый а гейер в году в париже вышла его книга элементы статистики..

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ:

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Твитнуть

Все темы данного раздела:

Методы демографии
В демографии используется широкий набор методов, таких как в др науках разрабатываемые самой демографией. Наиболее широка применяются статистические и математические и географические методы. то свя

История демографии как науки
Как наука возникла из потребностей общ-ва и своим началом имеет учет народонаселения, а именно записи об изменении населения, данных о численности, составе нас, и примитивный учет числ. рабов, мужс

Экономический и социальный состав населения
Экономический состав населения показывает распределение жителей по группам в зависимости от наличия источников средств сущ-я, записей и отраслей. В завис. от занятий различают экономически-активное

Городские и сельские поселения
Городские поселения – населённые пункты, отнесённые в соответствии с законодательством к категории городских. В разных странах критерии выделения го поселений различны. В некоторых государствах учи

Динамика интенсивности рождений в мире и в России
В макс. масштабе дем. взрыв на Земле произошел в 60-х гг. 20 в, когда население земли увеличилось более чем на 21 %. Это обусловлено низкой смертностьюи высокой рождаемостью. За 40 лет показ-ли рож

Факторы рождаемости и методы их изучения
Эволюция рождаемости связана с соц-эконом. разв. общ. По мере изменения роли женщины, повышения потенциала чел-ка, изменения функций семьи- происходит процесс сниж. рождаемости. Все страны

Репродуктивное поведение населения
Является частью общего поведения личности или группы людей, относящихся к определенной обл. жизни: рождение или нерождение детей. Репродуктивное поведение-семья. Оно представ собой систему действий

Детская и младенческая смертность как показатели социально-экономического развития страны
Младенческая(детская)смертность-это это смерть детей на первом году жизни. Смертность максимальна в первые сутки после рождения и имеет тенденцию снижения в первую неделю жизни. См

Шкала коэффициентов младенческой смертности
Коэф.млад.смертности в промиллях Оценка уровня млад. смертности До 20 промиллей 20-34 35-49 50-74 75 и выше -очень низкий

Шкала коэффициентов младенческой смертности исходя из тенденций начала ХХ I века
Коэф-т смертности в промиллях Оценка уровня млад.смертности До 5 промил. 5-10 10,1-15 15,1-20 20 и выше -очень низкий -низ

Качественная и количественная оценка миграционной подвижности населения
Миг-ные процессы харак-ся рядом количеств-ых показателей, кот. отражают масштаб мигр-ых процессов:1.кол-во прибывших,2.кол-во выбывших(за опред-ный отрезок времени)3.соотношение числа выбывших и пр

География миг в России
Географическое изучение миг включают анализ миг-ных потоков(их масштаб,интенсивность,направления,половозрастная,соц,этническая структура мигрантов,причины и соц-но-этнические перемещения нас-я по т

Методы демографических прогнозов
По численности населения - самый знаменитый вид прогнозирования, кот. регулярно разрабатывают в большинстве стран. Такие прогнозы рассчитывают для мира в целом, его континентам в рамках ООН, т.к. у

Виды и методы прогнозирования
I.Дем. прогноз классиф-ся по цели, которая преследуется при построении прогноза, поэтому по этому признаку выделяют и виды прогнозов: 1) реалистические, которые составляются для конкретных

Рост населения и мировая демографическая политика
современное население земли превсило 6млрд чел и продолжает увеличиваться. по данным ООН самый высок темп роста 2% в год был в 60е гг 20 века, но к концу века он снизился до 1,3%. По прогнозу темп

Демографическая политика России
Демогр. полит-ка –целеноправленная деятельность чел-ва в сфере регулирования процесса воспроизводства и миграции населения. Для современной России характерна слож.направл. админ. ситуация

Видеоурок 2: Размещение и миграции населения

Лекция: Географические особенности размещения населения. Неравномерность размещения населения земного шара: основные черты и факторы

Размещение населения

Население Земли на 2017 год составляет 7, 5 млрд. человек. Общая плотность населения 45 чел. на 1 кв. км. Основная особенность размещения населения в её неравномерности. 70% населения занимает только 7% территории. Выделяют густо заселенные районы, и места где нет населения. Основная масса жителей планеты расположена в экваториальном, субэкваториальном, тропическом, субтропическом и умеренном поясах. Даже в этих поясах выделяются страны с плотностью населения около 16400 человек на 1 кв. км.(Монако). В Северной Канаде проживает 1 человек на 25 км. Гренландия и Южный полюс не заселены, незаселенными остаются горные области, пустыни, тундры, экваториальные леса. Из 100 человек 80 проживает на равнинной территории, что составляет 28% суши. Население сосредотачивается в развитых странах, в местах развитого промышленного производства с развитой инфраструктурой. Здесь плотность населения составляет до 1500 человек на 1 кв. км. В местах наиболее благоприятного климата для развития сельского хозяйства и жизни человека высокая плотность. Острова прибрежная зона экваториального и тропического пояса плотно заселены, по причине хороших климатических условий и водных транспортных путей. Здесь сосредоточено 30% населения мира.

Неравномерность размещения населения

Первопричиной неравномерного расположения населения являются исторические факторы. Древние поселения людей и на сегодняшний день являются наиболее плотно заселенными районами. В первую очередь люди осваивали земли по берегам рек и озер, вода играла первостепенную роль для жизни людей. Речную воду использовали для питья, хозяйственных нужд, в реках и озерах ловили рыбу, водные объекты служили транспортными путями и защитой от внешних врагов.

Вторая причина – это климатические условия. Долгое время основой хозяйства людей было сельское хозяйство: растениеводство и животноводство. Благоприятные климатические условия способствовали процветанию сельского хозяйства. Поэтому осваивались и заселялись районы, где можно было выращивать сельскохозяйственные культуры и разводить скот.

Третья причина – это численность населения по отдельным странам. На сегодняшний день существуют страны, где наблюдается большой прирост населения.

Четвертая причина – социально-экономические. Районы, где достаточно хорошо развито промышленное производство, «притягивает» людей. Крупные агломерации городов – наиболее заселенные районы. Помимо рабочих мест на производстве, развивается инфраструктура, обеспечивающая дополнительные рабочие места.

Сельское хозяйство - важнейшее звено Агро Промыщленного Комплекса России и отличается от других отраслей экономики сезонным характером производства, использованием земли как предмета и средства труда, сильной зависимостью от природных условий. В его составе выделяют земледелие и животноводство, которые дают около 44%- 56 % сельскохозяйственной продукции.

Природной основой сельского хозяйства являются земельные угодья - земли, используемые в сельском хозяйстве. В 2011 г. площадь сельскохозяйственных угодий составила 220,6 млн. га, или 12,9% площади страны, и по этому показателю наша страна занимает третье место в мире после Китая и США. Посевная площадь значительно меньше: в 2011 г. она составила менее 5% территории страны. Остальные территории заняты лесами и кустарниками, тундрой, горными массивами - неудобными в сельскохозяйственном отношении землями.

Значительная часть сельскохозяйственных угодий России расположена в переувлажненных или засушливых районах, подвержена ветровой и водной эрозии, а некоторые оказались в зоне загрязнения радиоактивными элементами после чернобыльской аварии. Выходит что почти треть сельскохозяйственных угодий либо уже деградировали, либо находятся у опасной черты потери плодородия. Поэтому большое значение играет мелиорация земель - естественное улучшение качества земель для повышения их плодородия или общего оздоровления местности.

Общая площадь кормовых угодий составляет более 70 млн. га, однако свыше половины их приходится на долю тундровых оленьих пастбищ, которым характерны низкая кормовая продуктивность.

Растениеводство является ведущей отраслью сельского хозяйства по объему валовой продукции - 56% в 2011 г.

Климатические условия России ограничивают круг растениеводческих культур, которые допустимо и экономически эффективно возделывать на ее территории. Высокие и устойчивые урожаи возможно получать лишь на западе черноземной полосы страны и в западных районах Северного Кавказа.

Зерновые культуры - ведущая отрасль растениеводства России. Они занимают более половины посевных площадей страны. В последние двадцать лет наблюдается тенденция сокращения сборов зерна.

Среднегодовые валовые сборы зерна в России составляли (в млн. т): 1950-е гг. - 59; 1960-е гг. - 84; 1970-е гг. - 101; 1980-е гг. - 98; 1990-е гг. - 76. Однако, в 2007 г. по сбору зерна - 82 млн. т - Россия заняла четвертое место в мире после Китая, США и Индии.

Средняя урожайность зерновых в России довольно низкая - около 20 ц с 1 га по сравнению с 60-70 ц в странах Западной Европы, что объясняется различием агроклиматических условий и низкой культурой отечественного земледелия. Практичевски 90% общего сбора приходится на четыре культуры: пшеница (более 50%), ячмень (25%), остальное овес и рожь.

Пшеница - важнейшая зерновая культура России. Высевается в лесостепной и менее засушливой части степной зоны, а густота посевов уменьшается в восточном направлении. В России высевают два вида пшеницы - яровую и озимую. Учитывая, что урожайность озимой пшеницы в два раза выше, чем яровой, то повсюду, где позволяют агроклиматические условия, возделывают озимую пшеницу. Поэтому в западной части страны вплоть до Волги (Северный Кавказ, Центральное Черноземье, правобережье Поволжья) преобладают посевы озимой пшеницы, в восточной (левый берег Волги, Южный Урал, юг Западной Сибири и Дальнего Востока) - яровой.

Ячмень - вторая по объему производства зерновая культура России, используется прежде всего для изготовления кормов для животноводства. Это одна из самых раннеспелых культур, хорошо переносящих заморозки и засуху, поэтому территория возделывания ячменя обширна: она далее других зерновых культур проникает на север, юг и юго-восток.

Овес - в первую очередь широко используется в комбикормовой промышленности. Распространен в лесной зоне в районах с более мягким климатом, высевается также в Сибири и на Дальнем Востоке.

Рожь - важная продовольственная культура, сравнительно нетребовательна к агроклиматическим условиям, ей необходимо меньше тепла, чем озимой пшенице, и она, как и овес, хорошо переносит кислые почвы. Основной ее территории - российское Нечерноземье.

Все остальные зерновые культуры, среди которых рис и кукуруза, из-за суровых климатических условий не получили большого распространения в отечественном растениеводстве. Посевы кукурузы на зерно сосредоточены на Северном Кавказе - единственном районе России, который по природным условиям подходит для ее возделывания, в остальных районах страны ее выращивают на зеленый корм и силос. Посевы риса размещаются в плавнях реки Кубани, Волго-Ахтубинской пойме и Приханкайской низменности.

Технические культуры являются ценным сырьем для производства пищевых продуктов (сахара, растительных масел) и многих изделий легкой промышленности. Они очень требовательны к агроклиматическим условиям, трудоемки и материалоемки и размещаются сужеными ареалами. Наиболее известной волокнистой культурой России является лен-долгунец. Основные посевы его сосредоточены на северо-западе европейской части страны. Главная масличная культура - подсолнечник - выращивается в лесостепной и степной полосе страны (Центрально-Черноземный район, Северный Кавказ). Основные посевы технических сортов сахарной свеклы сосредоточены в Центральном Черноземье и Краснодарском крае.

Важной продовольственной и кормовой культурой является картофель. Посевы этой культуры распространены повсеместно, но подавляющая часть сосредоточена в Центральной России, а также вблизи городов, где развивается и овощеводство. Садоводство и виноградарство в качестве крупной отрасли растениеводства характерно для южных районов России.

Животноводство - важная составная часть сельского хозяйства, которая дает менее половины валовой продукции отрасли. Несмотря на серьезное падение производства в годы экономического кризиса, и сегодня Россия входит в число ведущих государств мира по масштабам производства животноводческой продукции.

Размещение животноводства складывается под влиянием двух основных факторов: ориентации на кормовую базу и тяготения к потребителю. По мере развития процессов урбанизации и прогресса на транспорте быстро возрастает значение второго фактора в размещении животноводства. В пригородных зонах крупных городов и высокоурбанизированных районах развиваются молочное животноводство, свиноводство и птицеводство.

Наиболее крупной отраслью животноводства является скотоводство (разведение крупного рогатого скота), главная продукция которого - молоко и мясо. Исходя из этого, различают три основных направления скотоводства:

а) Молочное - опирается на сочные корма и размещается в центре европейской части страны и вокруг городов;

б) Молочно-мясное - использует естественные корма и силос и размещается повсеместно;

в) Мясо-молочное и мясное - опирается на грубые и концентрированные корма и представлено в степях и полупустынях Северного Кавказа, Урала, Поволжья, Сибири.

Свиноводство является скороспелой отраслью и дает треть мяса. В качестве кормов использует корнеплоды (картофель, сахарная свекла), концентрированные корма и пищевые отходы. Размещается в земледельчески освоенных районах и вблизи крупных городов.

Овцеводство обеспечивает сырьем текстильную промышленность и развито в полупустынях и горных районах. Овцеводство тонкорунного направления распространено в южных степях европейской части и на юге Сибири, полутонкорунного - на европейской территории страны и Дальнем Востоке.

Птицеводство отличается высокой продуктивностью и наиболее развито в основных зерновых районах и вблизи крупных городов. Оленеводство является основной отраслью сельского хозяйства Крайнего Севера. В отдельных районах товарное значение имеет коневодство (Северный Кавказ, юг Урала), козоводство пухового направления (сухие степи Приуралья), яководство (Алтай, Бурятия, Тува).

Пищевая промышленность - тоже одна из основных сфер агропромышленного комплекса. К ней относится совокупность отраслей, производящих пищевкусовые, а также табачные изделия, парфюмерно-косметическую продукцию. Пищевая промышленность отличается повсеместностью размещения, хотя набор ее отраслей в каждом районе определяется структурой сельского хозяйства, а объем производства - численностью населения данной территории и условиями транспортировки готовой продукции.

Пищевая промышленность тесно связана с сельским хозяйством и объединяет более 20 отраслей, использующих разное сырье. Одни отрасли используют необработанное сырье (сахарная, чайная, маслодельная, масложировая), другие - сырье, прошедшее переработку (хлебопекарная, кондитерская, макаронная), третьи представляют собой сочетание первых двух (мясная, молочная).

Размещение пищевой промышленности зависит от наличия сырья и потребителя. По степени их влияния можно выделить следующие группы отраслей:

Первая группа привязана к районам производства сырья, так как здесь велики затраты сырья на единицу продукции, а перевозки связаны с большими потерями и ухудшением качества. Сюда относятся сахарная, плодоовощеконсервная, масложировая, чайная, маслодельная, соляная. Особое место в этой группе занимает рыбная промышленность, которая включает добычу сырья (рыбы, морского зверя) и его переработку. В улове преобладают треска, сельдь, ставрида, значительна доля лососевых и осетровых. Большую часть продукции рыбной промышленности России производит Дальний Восток (Приморский край, Сахалинская и Камчатская области). Из других крупных производителей в этой отрасли выделяются Мурманская, Калининградская и Астраханская области.

Вторая группа отраслей связана с местами потребления готовой продукции и производит скоропортящиеся изделия. Это хлебопекарная, кондитерская, цельномолочная (выпуск молока, сметаны, творога, кефира) промышленность, которые чаще всего расположены в высокоурбанизированных ареалах.

Третью группу образуют отрасли с одновременной ориентацией на сырье и на потребителя. Такой двойственностью размещения характеризуются мясная, мукомольная, молочная.

В настоящее время пищевая промышленность одна из самых динамичных отраслей страны, она отличается инвестиционной привлекательностью, что позволяет создавать широкую сеть перерабатывающих предприятий небольшой мощности, оснащенных современным оборудованием.