Целью прохождения производственной преддипломной практики является. приобретение практического опыта работы по специальности

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

• Приложения

1. Цели и задачи преддипломной практики

Преддипломная практика является завершающим этапом подготовки специалиста по экономике и управлению на предприятии торговли и общественного питания. Цель практики - это проверка профессиональной готовности будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности и сбор материалов для выполнения выпускной квалификационной (дипломной) работы. На данном этапе завершается формирование квалифицированного специалиста, способного решать сложные проблемы практического характера.

Задачи преддипломной практики:

- систематизация и закрепление теоретических и практических знаний по общепрофессиональным и специальным дисциплинам, а также по дисциплинам специализации;

- изучение деятельности конкретного предприятия, организации, учреждения;

- приобретение практического опыта работы по специальности;

- овладение навыками самостоятельной деятельности при решении практических экономических и управленческих задач;

- сбор фактического материала для подготовки выпускной квалификационной (дипломной) работы.

2. Организация и порядок проведения преддипломной практики

2.1 Выбор базы преддипломной практики

Преддипломная практика проводится после завершения теоретического обучения в течение семи недель. Не менее чем за две недели до ее начала распоряжением заведующего выпускающей кафедры назначается ответственный за организацию преддипломной практики по кафедре и научный руководитель выпускной квалификационной работы студента. Совместно с ними студент самостоятельно или при содействии выпускающей кафедры выбирает предприятие (организацию, учреждение), которое будет являться базой преддипломной практики и объектом исследования в выпускной квалификационной работе. Такими объектами - базами практики могут быть предприятия, учреждения и организации различных форм собственности, их филиалы, дочерние общества, органы власти и управления:

1. Учреждения по управлению сферой торговли и общественного питания по республике, городу, по отдельным районам (Министерство торговли, Управление экономики и развития города и др.).

1. Предприятия розничной торговли.

2. Предприятия оптовой торговли.

3. Предприятия общественного питания.

4. Предприятия сферы услуг.

2.2 Организация и порядок проведения преддипломной практики

Проведению преддипломной практики предшествует заключение договоров (приложение 1) со всеми предполагаемыми базами этой практики не позднее , чем за один месяц до ее начала . Допускается согласие объекта - базы практики на ее проведение в виде официального письма. На основании этих документов не менее чем за десять дней до начала преддипломной практики приказом ректора утверждаются ее сроки и объекты - базы практики, а также ответственный за организацию преддипломной практики по выпускающей кафедре и научные руководители студентов.

Ответственный за организацию преддипломной практики по выпускающей кафедре:

совместно с заведующим выпускающей кафедрой готовит приказ о направлении студентов на практику;

проводит организационное собрание студентов перед началом практики;

оформляет трудовые соглашения на оплату представителей организаций, привлекаемых к проведению практики;

не более чем через десять дней после окончания практики составляет отчет по ее итогам, представляет его декану факультета (директору института) и сдает в учебный отдел учебно-методического департамента.

Научный руководитель дипломного проектирования назначается заведующим кафедрой, является руководителем преддипломной практики и основным консультантом дипломника, назначаемым на весь период прохождения практики и дипломного проектирования. Научный руководитель:

выдает задание на практику;

выдает дневник преддипломной практики;

разрабатывает планы прохождения студентами практики в соответствии с выбранной темой выпускной квалификационной работы;

оказывает научно-методическую помощь студентам при выполнении ими программы практики и сборе материалов к выпускной квалификационной работе:

проводит индивидуальные консультации;

преддипломная практика отчет оформление

осуществляет контроль за процессом прохождения практики на предприятии, в том числе по обеспечению нормальных условий труда и технике безопасности;

рассматривает отчетную документацию студентов и оценивает ее;

индивидуально или в составе комиссии принимает зачет по практике;

Преддипломная практика студентов должна проходить в одном из подразделений предприятия (организации, учреждения), выполняющего экономические, плановые, организационные или управленческие функции, или их комплекс. Имея рабочее место в одном из таких подразделений, студенты знакомятся с деятельностью других подразделений по мере выполнения программы практики.

Во время прохождения практики студенты соблюдают и выполняют все требования, действующие на предприятии, правила внутреннего трудового распорядка. На время практики студент может быть принят на вакантную штатную должность с выполнением конкретного производственного задания и оплатой труда. В этом случае на него распространяются все положения трудового законодательства и положения соответствующей должностной инструкции. За студентами, зачисленными на период практики на штатную оплачиваемую должность, сохраняется стипендия. При отсутствии вакантного места студент выполняет обязанности дублера различных специалистов.

При прохождении практики студенты имеют право:

обращаться по всем вопросам, возникающим в процессе выполнения задания на практику, к ответственному за ее организацию по выпускающей кафедре и к своему научному руководителю;

пользоваться библиотекой предприятия и с разрешения главных специалистов и руководителей подразделений информационными фондами и техническими архивами предприятия;

получать компетентную консультацию специалистов предприятия по вопросам, предусмотренным заданием на практику;

с разрешения руководителя практики от предприятия и руководителя подразделения пользоваться вычислительной и оргтехникой для обработки информации, связанной с выполнением задания по практике;

пользоваться услугами подразделений непроизводственной инфраструктуры предприятия (столовой, буфетом, спортсооружениями и т.п.).

В период практики студенты обязаны:

полностью и самостоятельно выполнять все виды работ и индивидуальных заданий, предусмотренные программой и календарным планом практики;

осуществить сбор, систематизацию, обработку и анализ первичной экономико-управленческой информации и иллюстративных материалов по теме дипломной работы (проекта);

обеспечить необходимое качество и нести равную со штатными работниками ответственность за выполняемую работу по плану подразделения и ее результаты;

регулярно вести записи в дневнике практики о характере выполняемой работы и заданий и своевременно представлять его для контроля;

подчиняться действующим на предприятии правилам внутреннего трудового распорядка;

изучать и соблюдать правила охраны труда и техники безопасности;

не реже одного раза в неделю представлять своему научному руководителю оформленные к этому периоду части отчета, а также перечень вопросов, требующих уточнения или решения;

представить научному руководителю отчет о выполнении всех заданий и защитить его.

Продолжительность рабочего дня при прохождении практики для студентов в возрасте от 16 до 18 лет - не более 36 часов в неделю (ст.92 ТК РФ), в возрасте от 18 лет и старше - не более 40 часов в неделю (ст.91 ТК РФ).

К студенту, не выполнившему программу практики в установленный срок, получившему отрицательный отзыв научного руководителя или неудовлетворительную оценку при защите отчета по практике, применяются санкции как к неуспевающему студенту, вплоть до отчисления из вуза. При нарушении студентом трудовой дисциплины и правил внутреннего трудового распорядка предприятия по представлению руководителя подразделения он отстраняется от прохождения практики, о чем сообщается декану и заведующему выпускающей кафедрой. По их предложению данный студент отчисляется из университета за академическую неуспеваемость.

3. Содержание преддипломной практики

Студент в период прохождения преддипломной практики должен собрать статистический материал, сделать необходимые выписки из служебной документации предприятия, ознакомиться с информацией по теме дипломной работы (проекта), собрать и подготовить графический материал.

Студенту рекомендуется ознакомиться с литературой, в которой освещается не только отечественный, но и зарубежный опыт деятельности профильных организаций и предприятий. Необходимо также изучить инструкции, методические указания, правила и другие нормативные документы, регламентирующие работу анализируемого объекта - базы практики.

С помощью всех рекомендованных источников информации студент должен собрать и изучить следующую информацию:

история создания и развития рассматриваемого объекта, его первоначальные цели и задачи, их дальнейшая трансформация (до настоящего времени), виды деятельности;

организационная структура и система управления рассматриваемого объекта с указанием структурных подразделений и должностей, их целей и задач, полномочий и функций, подчиненности и отчетности в соответствии с утвержденной структурой и штатным расписанием;

характеристика товаров и услуг;

характеристика торгово-технологического процесса;

персонал и кадровая политика, показатели движения персонала по категориям, уровень профессионального образования, квалификационные требования, методы и средства управления персоналом;

организация и оплата труда, система и форма оплаты, динамика изменения оплаты труда с указанием влияющих на нее факторов, социальные гарантии;

динамика изменения основных технико-экономических показателей деятельности рассматриваемого объекта за последние 2-3 года;

характеристика конкурентоспособности предприятия;

экономические и управленческие проблемы деятельности объекта исследования.

С учетом специфики выбранной темы дипломной работы и по согласованию с научным руководителем вышеперечисленные сведения должны быть дополнены конкретными вопросами и заданиями, имеющими целью максимально подробно и полно раскрыть заявленную тему .

По итогам анализа собранного материала студент в соответствии с темой выпускной квалификационной работы должен обосновать актуальность темы дипломной работы и сформулировать предложения по улучшению деятельности предприятия (учреждения) - базы практики по следующей схеме:

возможности (резервы) повышения эффективности использования ресурсов предприятия (учреждения);

выработка вариантов управленческих решений по реализации выявленных резервов;

предварительная (приближенная) оценка предложенных решений.

4. Формы отчетности и итоговый контроль результатов преддипломной практики

4.1 Дневник преддипломной практики

Дневник преддипломной практики отражает организацию работы студента в период ее прохождения. Дневник выдается студенту научным руководителем не менее чем за десять дней до ее начала и содержит план прохождения практики, где в соответствии с выбранной темой выпускной квалификационной работы указаны виды и сроки работ, которые должен выполнить студент. В процессе прохождения практики полнота и своевременность выполнения студентом этих работ отмечаются в дневнике научным руководителем. Сам студент в дневнике фиксирует следующую информацию:

виды выполненных в соответствии с планом работ;

перечень и аннотированный обзор использованной в процессе сбора материалов литературы, в том числе внутрихозяйственной документации предприятия (учреждения) - базы практики;

список (только названия!) материалов, отобранных для выполнения дипломной работы (проекта);

краткую суть предложений по улучшению деятельности предприятия (учреждения) - базы практики.

В течение трех последних дней практики студент обязан получить в дневник два отзыва:

руководителя (зам. руководителя) предприятия (учреждения) - базы практики или начальника подразделения этого предприятия (учреждения), где студент проходил практику. В этом отзыве дается оценка работы студента в период практики, уровня и оперативности выполнения им заданий по практике, дисциплины и т.п. Отзыв должен быть подписан и заверен живой (синей) печатью предприятия (учреждения) - базы практики или его подразделения;

научного руководителя. В отзыве должна быть дана качественная характеристика своевременности выполнения студентом разделов плана прохождения практики, уровня и достаточности материалов, собранных для выполнения выпускной квалификационной работы, дисциплины посещения консультаций и т.п.

Оформленный в соответствии с вышеприведенными требованиями дневник сдается студентом на проверку своему научному руководителю не позднее чем за два дня до защиты отчета по практике . В случае нарушения этого срока или отсутствия к нему сданного и оформленного в соответствии с требованиями дневника практики студент до защиты отчета не допускается.

4.2 Содержание и оформление отчета о преддипломной практике

Отчет о преддипломной практике является главным ее содержанием и результатом , т.к. содержит материалы, собранные для дипломного проектирования с первичной их систематизацией и анализом. Отчет включает титульный лист (см. приложение 3), введение, основную часть, заключение, список использованной литературы и приложения.

Во введении указываются основные вопросы, которыми занимался студент на практике, и перечисляются собранные материалы. В основной части студент приводит систематизированные и структурированные материалы о предприятии (учреждении) - базе практики в соответствии с ее содержанием (см. п.3 настоящей Программы). В заключении приводятся предложения студента по улучшению деятельности объекта исследования (см. п.3, там же). Список использованной литературы должен соответствовать списку, приведенному в дневнике практики (см. п.4.1., там же). В приложения помещаются копии (выписки) материалов (части материалов) предприятия (учреждения) - базы практики, а также теоретические (научные и учебные) материалы, отобранные студентом как исходная информация для дипломного проектирования. Объем отчета о преддипломной практике не должен превышать 25-30 страниц, не считая приложений .

Отчет о преддипломной практике должен быть оформлен в виде, который может позволить судить о полноте и обоснованности содержащихся в нём результатов, выводов и предложений. Изложение материала должно быть последовательным, логичным, конкретным, с опорой на результаты практики.

Отчет о преддипломной практике должен быть написан, как правило, на русском языке и выполнен в единой стилевой манере. Стиль изложения должен быть научным, предполагающим использование принятой в соответствующей отрасли науки (практики) терминологии. Предложения следует формулировать так, чтобы избежать их двусмысленного или противоречивого толкования, неопределенности понимания. Вместе с тем, не следует прибегать к искусственному усложнению текста, ложной наукообразности, за которой часто скрывается поверхностное содержание работы.

В тексте отчёта рекомендуется выделять законченную мысль в самостоятельный абзац.

Для обоснования сформулированных в отчёте положений, суждений, выдвигаемых гипотез, решения различных вопросов студенту необходимо широко использовать выписки, сделанные в процессе изучения источников. В качестве довода, подтверждающего ту или иную мысль, могут быть использованы выводы, сформулированные специалистами по данной проблеме. В этих случаях допускается передача чужого мнения в форме свободного изложения, либо цитирования специальных мест из опубликованных работ, статей и т.п., но с обязательной ссылкой на источник. Ссылки на источник оформляются в виде сносок . По их содержанию можно судить о научном аппарате работы и ее квалификационных качествах .

Приводимые в тексте цитаты не должны быть громоздкими. Цитировать нужно только суть доказательства.

Выводы по каждому разделу должны быть краткими, с конкретными данными о результатах. Текст на иностранных языках может быть целиком напечатан или вписан от руки.

Для письменной научной речи наиболее предпочтительно повествование от третьего лица в единственном числе, т.к. основное внимание сосредоточено не на субъекте, а на объекте и предмете исследования.

Авторская позиция в то же время должна обязательно находить свое выражение, особенно в случаях, когда речь заходит о гипотезах, версиях, оценках, когда делаются определенные выводы и т.п. Однако авторское "я" не должно явно доминировать, оставаясь как бы на втором плане, что достигается использованием следующих конструкций: "автор данного исследования полагает (считает, уверен, разделяет точку зрения и т.п.).", "автору кажется предпочтительней гипотеза о. "и др.

Сокращение слов в тексте и в подписях под иллюстрациями не допускается. Исключение составляют сокращения, установленные ГОСТ 7.12., а также общеизвестные сокращения, такие как, например, РФ. Не рекомендуется вводить собственные сокращения обозначений и терминов. Наименования, приводимые в тексте и в иллюстрациях, должны быть одинаковыми.

Грамматические, синтаксические, пунктуационные ошибки, опечатки в отчете о преддипломной практике недопустимы, а их наличие существенно влияет на оценку отчёта и решение вопроса о допуске его к защите.

Текстовый материал отчета о преддипломной практике должен быть выполнен на одной стороне стандартного листа белой бумаги формата А4 (210x297), через полтора интервала шрифтом кегль 14, шрифтом Times New Roman стандартного размера, с выравниванием текста по ширине листа и соблюдением следующих размеров отступа от края листа): левое - 25 мм, верхнее - 20 мм, правое - 10 мм, нижнее - 20 мм.

Весь текст отчёта должен быть набран в редакторе WORD, делиться на абзацы, начало которых пишется с красной строки, отступая 5 печатных знаков от общей линии строки.

Все страницы отчёта, включая иллюстрации, список использованных источников и приложения, должны нумероваться по порядку от титульного листа и содержания до последней страницы без пропусков и добавлений. Титульный лист и содержание включаются в общую нумерацию отчёта, но номер страницы не проставляется. Порядковый номер печатается в середине нижнего поля страницы, начиная с цифры 3 или 4.

Вписывать в текст отдельные слова, знаки допускается только черными чернилами или тушью, при этом плотность вписанного текста должна быть максимально приближена к плотности основного изображения.

Опечатки, описки и графические неточности, обнаруженные в отчёте, допускается исправлять подчисткой или закрашиванием белой краской и нанесением на том же месте исправленного текста машинописным или рукописным способом.

Наименования структурных элементов отчёта (содержание, наименование раздела, введение, заключение, список использованных источников) служат заголовками и начинаются с нового листа.

Содержание включает наименование всех частей (структурных элементов), разделов и подразделов отчёта с указанием номеров страниц, на которых размещается начало соответствующей части (раздела, подраздела).

Текст основной части отчёта делят на разделы, подразделы, пункты и подпункты. При делении текста на пункты и подпункты необходимо, чтобы каждый пункт содержал законченную информацию.

Слова "СОДЕРЖАНИЕ", "ВВЕДЕНИЕ", "Заключение" записываются симметрично тексту.

Разделы, подразделы, пункты и подпункты следует нумеровать арабскими цифрами и записывать с абзацного отступа.

Разделы должны иметь порядковую нумерацию в пределах всей работы, за исключением приложений.

Пример - 1, 2, 3 и т.д.

Каждый раздел (главу) отчёта необходимо начинать с новой страницы, подразделы (параграфы) располагать друг за другом вплотную. Фамилии, названия учреждений, организаций, фирм требуется приводить на языке оригинала.

Заголовки разделов (глав) необходимо печатать с абзацного отступа прописными буквами без подчеркивания, через один интервал, точку в конце заголовка не ставить. Если заголовок состоит из двух и более предложений, их разделять точкой. Переносы слов в заголовке не допускаются.

Подразделы нумеруются арабскими цифрами в пределах каждого раздела, разделенные точкой (1.2, 2.2, 3.1). Заголовки подразделов печатаются строчными буквами (кроме первой) с абзаца. Заголовок раздела (главы), подраздела (параграфа) не должен быть последней строкой на странице. Пункты нумеруются арабскими цифрами в пределах каждого подраздела, разделенных точкой (1.2.1., 2.1.3., и т.п.)

Расстояния от заголовка до текста (пунктом) - 2 интервала, между заголовком и подзаголовком - 3 интервала.

Размеры знаков для формул рекомендуются следующие: прописные буквы и цифры 7 - 8 мм, строчные - 4 мм, показатель степеней и индексы - не менее 2 мм.

Титульный лист является первой страницей отчёта, но не нумерует-ся. Пример оформления титульного листа приведен в Приложении 3.

Большое количество цифрового материала необходимо давать в сравнении, динамике и оформлять в виде таблиц. По своему содержанию таблицы делятся на аналитические и констатирующие. Аналитические таблицы являются результатом анализа цифрового материала, и сопровождаются комментариями: "из таблицы видно, что.", "как показывает таблица." и т.п. В констатирующих таблицах осуществляется лишь демонстрация цифрового материала без комментария в тексте исследования.

Основными элементами таблицы являются порядковый номер и тематический заголовок, боковик, заголовок вертикальных глав, заголовки горизонтальных и вертикальных граф основной части. Таблицы помещают в тексте работы после ссылок на них. Таблицы должны иметь названия и порядковую нумерацию, которая должна быть сквозной для всего текста выпускной квалификационной работы.

Порядковый номер таблицы связывает ее с текстом и необходим, если в исследовании две и более таблицы. Таблицы обозначают словом "Таблица" с порядковым номером, которое пишется в левом верхнем углу без абзацного отступа. Название таблицы, должно отражать ее содержание, быть точным и кратким. Название таблицы пишется в одну строку с ее номером через тире. Заголовок таблицы выполняется строчными буквами (кроме первой заглавной), знак "№" и точка в конце заголовка не ставятся.

Например,

Таблица 1 - Основные экономические показатели

Таблица должна занимать не более одной страницы. Если аналитическая таблица по размеру превышает одну страницу, ее следует включить в приложение.

На все таблицы в тексте должны быть ссылки, например "в таблице 1". Ссылаться на таблицу нужно в том месте текста, где формулируется положение, подтверждаемое или иллюстрируемое ею. В тексте, анализируемом или комментирующем таблицу, не следует пересказывать ее содержание, а уместно формулировать основной вывод, к которому подводят табличные данные, или вводить дополнительные показатели, более отчетливо характеризующие то или иное явление или его отдельные стороны.

Графу "№ п/п" в таблицу не включают. При необходимости нумерации показателей параметров или других данных порядковые номера указывают в боковике таблицы перед их наименованием.

Повторяющийся в графе текст, состоящий из одного слова, допускается заменять кавычками, если строки в таблице не разделены линиями. Если повторяющийся текст состоит их двух и более слов, то при первом повторении его заменяют словом "То же", а далее - кавычками. Если цифровые или иные данные в таблице не приводятся, то в графе ставят прочерк.

Иллюстрации (чертежи, рисунки, графики, схемы, диаграммы, фотоснимки) следует располагать непосредственно после текстов, в которых они упоминаются впервые, или на следующей странице, а также могут быть вклеены на стандартных листах формата А4. Обозначаются словом "Рисунок" с порядковым номером, которое помещают под иллюстрацией (после подрисуночного текста) посередине строки. Если иллюстрация имеет название оно располагается следующим образом: например, "Рисунок 1 - Структура управления".

Подписи и пояснения к фотографиям, рисункам, эскизам, схемам и таблицам должны быть напечатаны под ними. Оформление чертежей, графиков, диаграмм, схем должно соответствовать требованиям ГОСТов.

Формулы и расчеты должны органично вписываться в отчет о преддипломной практике, не разрывая его грамматической структуры. Формулы необходимо сначала привести в буквенном выражении, затем дать расшифровку входящих в них индексов и величин. Все значения символов должны иметь пояснения, которое приводится непосредственно под формулой со слов "где" без двоеточия в той же последовательности, в котором они даны в формуле. Значение каждого символа следует давать с новой строки. Ссылки на формулы в тексте указываются порядковым номером в скобках, например, "…по формуле (2)".

Выше и ниже каждой формулы или уравнения должно быть оставлено не менее одной свободной строки.

Формулы следует располагать на середине строки. Формулы следует нумеровать порядковой нумерацией в пределах всей работы арабскими цифрами в круглых скобках, например, (2) на уровне самой формулы в крайнем правом положении.

Внутри пунктов и подпунктов могут быть приведены перечисления. Перед каждым перечислением следует ставить дефис или, при необходимости ссылки в тексте, строчную букву, после которой ставится скобка. Для дальнейшей детализации перечислений используются арабские цифры, после которых ставится скобка без точки после скобки. В пределах одного пункта или подпункта не допускается более одной группы перечислений.

Например

а ) _______________

б ) _______________

1 ) __________

2 ) __________

в ) _______________

При приведении цифрового материала должны использоваться только арабские цифры, за исключением общепринятой нумерации кварталов, полугодий, которые обозначаются римскими цифрами.

Интервалы величин "от" и "до" записываются через тире, например, 8-12 % или стр. 5-7 и т.д. При величинах, имеющих два предела, единица измерения пишется только один раз при второй цифре. Такие знаки, как №, % пишутся только при цифровых или буквенных величинах, а в тексте их следует писать только словами: "номер", "процент".

Математические знаки "+", "-", "=", ">", "<" и другие используются только в формулах. В тексте следует писать словами "плюс", "минус", "равно", "больше", "меньше".

Проект может иметь приложения. Приложения оформляются как продолжение работы или отдельной книгой. Каждое приложение следует начинать с нового листа с указанием посередине слова "ПРИЛОЖЕНИЕ" прописными буквами и иметь содержательный заголовок. Если в работе одно приложение, то оно не нумеруется, если несколько, приложения обозначаются заглавными буквами русского алфавита: А, Б и т.д. (ПРИЛОЖЕНИЕ А). Приложения помещаются и обозначаются в порядке ссылок на них в тексте после списка литературы в конце работы, сохраняя сквозную нумерацию всех приложений. Все приложения должны быть перечислены в содержании с указанием их заголовка (названия), нумерации и страницы.

Список использованных источников должен содержать сведения об источниках, использованных при выполнении работы. Список использованных источников следует располагать в порядке появления ссылок на них в тексте и нумеровать арабскими цифрами. Ссылки в тексте на источники указываются порядковым номером в квадратных скобках.

Библиографическое описание источников в списке ведется в соответствии с ГОСТ 7.1-92 "Библиографическое описание документа". Примеры библиографического описания литературных источников приведены ниже.

Список литературы

Законодательные акты РФ

О защите прав потребителей: Федеральный закон РФ от 07.02.1992 №2300-1ФЗ (в ред. ФЗ от 09.01.1996 №2-ФЗ; от 17.12.1999 №212 - ФЗ, от 30.12.2001 №196 - ФЗ, от 22.08.2004 №122 - ФЗ).

Об утверждении перечня технически сложных товаров, в отношении которых требования потребителя об их замене подлежат удовлетворению в случае обнаружения в товарах существенных недостатков: Постановление Правительства РФ от 13.05.1997 № 575.

Монографии, книги, учебники, учебные пособия

1. Парамонова Т.Н. Рамазанов И.А. Мерчандайзинг Учебное пособие. - М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2004.

2. Синецкий Б.И. Основы коммерческой деятельности: Учебник. М.: Юристъ, 2000.

3. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебное пособие / Под общ. Ред.А.Н. Соломатина. - М.: ИНФРА-М, 2000.

4. Бузукова Е.А. Ассортимент розничного магазина: методы анализа и практические советы. - СПб: Питер, 2007.

Статьи из журналов и сборников

Черниловский А. Арсенал маркетинговых форм // Современная торговля, 2004, № 5, С.10-15.

Государственные стандарты

1. Розничная торговля. Классификация предприятий: ГОСТ Р 51773-2001. Принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 05.07.2001. № 259-ст.

Электронные ресурсы

1. О контроле за ввозом, вывозом отходов и их перевозкой в пределах ЕС: Инструкция № 259/93 от 1.02.1993 г. // [Электронный ресурс]. www.europa. eu. int/scadplus/legislation

Литература

1. Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования по специальности 060800 - Экономика и управление на предприятии (по отраслям ) (утв. зам. Министра образования РФ 17 марта 2000 года, номер государственной регистрации 238 эк/сп. - М.: 2000. - 44 с.

2. Положение о порядке проведения практики студентов образовательных учреждений высшего профессионального образования (утв. приказом Минобразования РФ от 25 марта 2003 г. №1154).

3. Положение о практике обучающихся в Удмуртском государственном университете (утверждено решением Ученого Совета УдГУ, протокол №10 от 29 ноября 2011 г.).

4. Менеджмент: итоговая аттестация студентов, преддипломная практика и дипломное проектирование: Учебное пособие/Под общ. ред.Э.М. Короткова и С.Д. Резника. - М.: ИНФРА-М, 2002. - 286 с.

5. Положение о практике студентов университета. - Ижевск: УдГУ, 2005. - 16 с.

6. График регламентированных работ по организации учебного процесса в Удмуртском государственном университете. - Ижевск: УдГУ, 2002. - 80 с.

Приложения

Приложение 1

Образец титульного листа отчета о преддипломной практике

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образовательного учреждения

"Удмуртский государственный университет"

Институт экономики и управления

Кафедра отраслевой экономики

ОТЧЕТ

о преддипломной практике

по специальности 080502

"Экономика и управление на предприятии торговли и общественного питания"

Выполнил (а):

студент (ка) гр. ____________ ___________ ___________________

(шифр группы) (подпись) (инициалы, фамилия)

Руководитель практики

______________________ ____________ __________________

(ученая степень, ученое звание) (подпись) (инициалы, фамилия)

Ижевск 201_ г.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Цель, задачи и прохождение преддипломной практики. Требования к отчету по практике и его оформлению. Порядок сдачи зачета. Описание информационных потоков производства. Список проработанной литературы. Пример оформления титульного листа задания и отчета.

методичка , добавлен 15.05.2009


История становления и развития высшего образования. Основные задачи проведения лекций, практического и семинарского занятий, производственной и преддипломной практики, дипломной работы как основных информационно-методических компонент дидактики в ВУЗе.

реферат , добавлен 12.09.2010


Цели проведения производственной практики, ее содержание и составляющие. Подбор студентом исходной информации для научно-исследовательской работы во время производственной практики. График прохождения производственной практики, подготовка отчета.

методичка , добавлен 17.03.2015


Производственная практика студентов как важнейшая часть подготовки высококвалифицированных специалистов. Цели, задачи и особенности прохождения вычислительной, технологической, преддипломной, научно-исследовательской и научно-педагогической практики.

реферат , добавлен 30.08.2011


Назначение дипломной работы студентов юридического факультета. Методические указания по выбору темы. Контроль кафедры за ходом подготовки дипломной работы и прохождением преддипломной практики. Правила ее оформления, сроки защиты, критерии оценки.

методичка , добавлен 29.04.2009


Цель, задачи и тематический план производственной практики, ее организация. Самостоятельная практическая работа и ее факторы. Форма индивидуального задания. Руководство практикой и контроль за работой студента. Структура ее отчета и оценка результатов.

методичка , добавлен 21.07.2013


Паспорт рабочей программы производственной практики и результаты ее освоения. Тематический план и содержание разрабатываемой программы, условия и принципы ее реализации, контроль и оценка результатов. Требования к содержанию и оформлению отчета.

методичка , добавлен 22.11.2014


Мета виробничої практики студентів-бакалаврів. Зміст практики та складання звіту. Визначення видів робіт до виконання під час проходження практики в банківській установі. Процеси формування та збільшення капіталу банку, його пасивні та активні операції.

контрольная работа , добавлен 03.11.2012


Поняття та основні етапи реалізації переддипломної виробничої практики, її мета та головні завдання. Опис детальної програми виробничої практики, принципи її організації. Особи, відповідальні за проведення та результати практики. Вимоги до керівництва.

реферат , добавлен 15.10.2010


Организация и проведение учебно-ознакомительной практики. Подготовка, содержание и руководство практикой. Подготовка студентами отчета. Анализ и обобщение теоретической информации по теме. Порядок сдачи отчета. Критерии оценки и защита отчета.

Целью преддипломной практики является, сбор материалов для дипломного проектирования, практическая работа совместно с разработчиками-профессионалами по созданию информационных систем, программных продуктов, которые будут являться одной из основных частей завершенного дипломного проекта. Задачи преддипломной практики: · приобретение практических навыков по разработке и проектированию функциональных задач, функциональных подсистем в соответствии с темой дипломного проекта; · изучение эффективности функционирования экономических и юридических информационных систем предприятия, анализ качества работы и исследование проблем информационных систем на предприятии; · изучение принципов проектирования экономических и юридических информационных систем с использованием типовых проектных решений и методов автоматизации основных этапов проектирования информационных систем; · освоение опыта по экономическому и юридическому анализу действующих экономических и юридических информационных систем. 4.2. Организация и руководство преддипломной практикой За 1-2 месяца до начала практики на выпускающей кафедре проводится распределение студентов по базовым предприятиям. При распределении учитывается соответствие научной работы и склонности студентов характеру работы предприятия, а также заявки от баз практики. Заявки от баз практики учитываются при своевременном заключении (не позднее, чем за неделю до начала практики) краткосрочного договора (Приложение 1) на прохождение практики студента с предприятием. При непредставлении студентом или его руководителем информации о желаемом месте прохождения практики распределение осуществляется на имеющиеся вакантные места (Приложение 7) , закрепленные за данной специальностью на предприятиях города. Распределение, производимое кафедрой, является окончательным, закрепляется приказом проректора по учебной работе СевКавГГТА и изменению без приказа не подлежит. После выпуска распоряжения о распределении на практику студентам выдаются соответствующие направления. Они являются основанием для нахождения студентов на соответствующем предприятии в течение преддипломной практики До начала практики со студентами проводится организационное собрание, на котором объясняются цель и задачи практики, готовится необходимая документация: программа практики, направление на предприятие, дневник, план-график прохождения практики. Кроме практических занятий, программой практики предусматривается проведение экскурсий в подразделениях предприятия для изучения опыта его работы и в отделах, занимающихся разработкой и эксплуатацией информационных систем, а также в подразделениях, занимающихся вопросами экономики. В период преддипломной практики студенты, наряду со сбором материалов по дипломному проектированию, должны участвовать в решении текущих производственных задач. Они могут занимать рабочие места разработчиков задач экономических и юридических информационных систем, программистов экономических задач, экономистов по вопросам маркетинга и др. Основной круг изучаемых студентами вопросов: · ознакомление с основными принципами и методами управления, существующими на предприятии, предложение по их совершенствованию; · ознакомление со структурой и функциональными возможностями экономических и юридических информационных систем; · изучение существующей на предприятии технологии сбора, передачи и обработки экономической информации; · изучение перспективных разработок, направленных на совершенствование экономической информационной системы; · изучение передовых методов проектирования подсистем информационной системы; · ознакомление с техническими характеристиками и функциональными возможностями новой техники в информационной системе; · патентная проработка разрабатываемых систем и программного обеспечения; · изучение методов расчета экономической эффективности информационной системы. Помимо сбора материалов по перечисленным вопросам в отделах и предприятия, студентам необходимо установить тесную связь с библиотекой предприятия, бюро технической информации, отделом стандартизации с тем, чтобы изучить и по возможности получить некоторую специальную литературу и руководящие материалы, которые могут быть использованы при дипломном проектировании. Задание на дипломное проектирование с примерной формулировкой наименования темы дипломного проекта разрабатывается в течение первой недели практики с учетом потребностей предприятия и в соответствии с профилем специальности. Тема дипломного проекта должна быть реальной и актуальной для предприятия, где проходит практика. Независимо от места прохождения практики тема дипломного проекта должна быть утверждена на заседании выпускающей кафедры. Индивидуальные задания на практику Тематика индивидуальных заданий определяется характером преддипломной практики и должна быть связана с тематикой дипломного проектирования. Индивидуальные задания должны включать в себя как вопросы разработки экономических информационных систем, так и вопросы формального описания экономических информационных процессов, информационных поисковых систем и автоматизированных банков информации. Студент-практикант при прохождении практики обязан: · полностью выполнять задания, предусмотренные программой практики и планом-графиком прохождения практики; · подчиняться действующим на предприятии, в учреждении, организации правилам внутреннего распорядка; · изучить и строго соблюдать правила охраны труда и производственной санитарии; · участвовать в рационализаторской и изобретательской деятельности по заданию кафедры; · нести ответственность за выполняемую работу и ее результаты наравне со штатными сотрудниками; · вести дневник, куда записываются необходимые данные, содержание лекций и бесед; · представить руководителю практики письменный отчет о выполнении всех заданий и сдать зачет по практике. Руководство практикой Общее и методическое руководство практикой осуществляется выпускающей кафедрой, которая выделяет руководителя практики из числа ведущих преподавателей. 4.3. Место и условия прохождения преддипломной практики Преддипломная практика студентов проходит, на 4 курсе, местом прохождения практики являются государственные предприятия, так и организации и фирмы различных форм собственности. В отдельных случаях практика организуется в индивидуальном порядке по месту будущей работы выпускника. Учебно-методическое руководство и контроль над проведением практики студентов осуществляет кафедра Информатики и Информационных технологий. Традиционные формы организации практики в этом случае могут трансформироваться с учетом потребностей и возможностей предприятия. Однако должна быть обеспечена преемственность, согласованность теоретического обучения в ВУЗе, требования образовательного стандарта и ГЭК и содержания практики. Во вводной беседе для конкретного места практики необходимо увязать теоретическую подготовку студента в вузе, его задачи по подготовке, дипломного проекта с особенностями предприятия, где студент проходит практику, и конкретными заданиями на практику, связанными с интересами предприятия. К дате начала преддипломной практики студент обязан предоставить на кафедру заверенный печатью краткосрочный договор (Приложение 1 ), или гарантийное письмо выданное на основе долгосрочного договора с места прохождения практики (Приложение 4). Продолжительность преддипломной практики на предприятии определяется в соответствии с учебным планом и составляет 6 недель. 4.4. Содержание отчета о прохождении преддипломной практики Отчет по практике является основным документом студента, отражающим выполненную им во время практики работу, полученные им организационные и технические навыки и знания. Отчет по практике студент готовит самостоятельно, заканчивает и представляет его для проверки руководителю практики. Материалы отчета студент в дальнейшем может использовать в своей выпускной работе. Отчет о преддипломной практике оформляется в виде пояснительной записки, объем которой вместе с приложениями обычно составляет (от 30 до 40 страниц) печатных листов Содержание отчета определяется студентом совместно с руководителем практики и может включать в себя: Титульный лист(Приложение 6). Введение (Введение должно содержать общие сведения о месте прохождения преддипломной практики, общие сведения о подразделении, в котором проходилась практика – его цели и решаемые задачи; общие сведения о той работе, которая выполнялась в течение практики. Основная часть должна содержать). 1. Структурная характеристика предприятия (Описание подразделения организации, в котором студент проходил практику: место и роль подразделения в организации, функции структурного подразделения). 2. Подбор и систематизация литературных источников для выполнения дипломного проекта 3. Индивидуальное задание: 3.1. Выбор задач и проблематики для будущего написания дипломной работы 3.2. Выбор среды реализации дипломной работы Техника безопасности на рабочем месте Заключение (В заключении подводятся итоги преддипломной практики, описывается полученный или ожидаемый эффект от проделанной работы и излагаются соображения относительно дальнейшего продолжения работ в данном направлении) Приложения (Состав и содержание приложений к отчету студент определяет самостоятельно. Так, например, приложением к отчету может являться компьютерный диск, на который студент записывает текст отчета и презентацию для конференции по итогам практики). По окончании практики студент-практикант составляет письменный отчет и сдает его руководителю практики от ВУЗа одновременно с дневником, подписанным руководителем практики от предприятия. Отчет должен содержать сведения о конкретно выполненной студентом работе в период практики с приложением соответствующих графиков, схем, чертежей и т.д. По окончании практики студент сдает дифференцированный зачет руководителю практики. При оценке итогов работы студента на практике учитывается отзыв руководителя практики от предприятия. В отзыве руководителя практики от предприятия должно содержаться: · сроки начала и окончания практики; · название подразделения предприятия, где работал студент; · в каком качестве работал студент (инженер-программист, постановщик задач, техник и т.д.); · краткое описание работы, выполненной студентом; · личностная характеристика студента-практиканта; · оценка, которую заслуживает студент. · задание на преддипломную практику Отчеты с заполненными дневниками о практике хранятся на кафедре и передаются в архив ВУЗа. 5. ОФОРМЛЕНИЕ ОТЧЕТА ПО ПРАКТИКЕ Отчет по практике должен быть подготовлен в одном экземпляре, сброшюрован в специальной папке. На титульном листе ставятся подписи научного руководителя, № договора и дата защиты отчета. Подведение итогов практики 1. Отчет о прохождении практики составляется каждым студентом самостоятельно. 2. Содержание отчета определяется программой практики и зависит от ее вида и продолжительности. 3. Отчет должен отражать полученные практикантом знания и навыки. Он составляется на основании выполняемой работы, личных наблюдений и исследований, а также по материалам экскурсий и лекций, прослушанных во время практики. Отчет должен быть выполнен технически грамотно, иллюстрирован эскизами, схемами, фотографиями 4. Оформленный отчет и дневник о практике представляются на рецензию руководителю практики от организации (предприятия, учреждения), который оценивает отчет о практике и записывает в дневник отзыв-характеристику деятельности и дисциплины студента при прохождении практики. 5. Отчет студента-практиканта проверяется преподавателем-руководителем практики до защиты практики. 6. Зачет в организации (предприятии, учреждении) принимает комиссия с обязательным участием преподавателя-руководителя практики от академии (зачет с дифференцированной оценкой). Студенту, сдавшему зачет по практике на предприятии, в академии автоматически выставляется в ведомости оценка после сдачи дневника и отчета на кафедру. Зачет на кафедре принимает комиссия, созданная распоряжением заведующего кафедрой. 7. В состав комиссии под председательством преподавателя-руководителя практики входят преподаватель, ведущий курс, по которому проходила практика, а при защите преддипломной практики - руководитель дипломного проектирования, и, по возможности, руководитель практики от предприятия. На работу комиссии выделяется двухнедельный срок после начала занятий в очередном учебном семестре. 8. По итогам преддипломной практики дифференцированный зачет принимается преподавателем-руководителем практики на основе отчетов, составленных студентами в соответствии с рабочей программой. 9. Оценка результатов прохождения студентами практики учитывается при рассмотрении вопроса о назначении стипендии в следующем семестре. Во время прохождения практики студент обязан: · явиться в отдел кадров организации (предприятия, учреждения) для оформления приказа о прохождении практики и назначении руководителей практики от организации, при этом староста группы (при индивидуальном прохождении практики непосредственно прибывший студент) передает из СевКавГГТА в отдел кадров - направление (письмо) на имя руководителя организации (предприятия, учреждения); · явиться к руководителю практики от организации и получить указание по прохождению практики; · пройти инструктажи по технике безопасности и охране труда - общий и на рабочем месте; · строго выполнять действующие в организации правила внутреннего распорядка; · полностью выполнить программу и индивидуальное задание по практике; · регулярно вести дневник и составлять отчет, представляя их для проверки руководителю практики не реже одного раза в неделю; · сдать зачет (экзамен) по производственной практике комиссии от организации (предприятия, учреждения) или по учебной практике - преподавателю-руководителю практики. По возвращении в академию: · представить отчет о практике и в установленный срок сдать зачет на кафедре, если он не был сдан на предприятии; · передать на кафедру для хранения отчет о практике и дневник практик. 5.1. Оформление текстовой части Требования к оформлению страницы академического печатного текста, согласно соответствующему стандарту (ГОСТ 7.32-2001), следующие: Отчет по практике должен быть напечатан на стандартном листе бумаги в формате А4 (296x210 мм). Размер полей должен составлять: левого - 30 мм, правого - 10 мм, верхнего и нижнего - по 20 мм. Текст должен быть подготовлен в редакторе Microsoft Word. Шрифт - Times New Roman, размер шрифта - 14, междустрочный интервал - 1,5. Выравнивание заголовков - по центру. Выравнивание основного текста - по ширине поля. Абзацный отступ должен быть одинаковым по всему тексту работы и составлять 1,27 см. Расстояние между названием главы и последующим текстом должно равняться двум междустрочным интервалам. Расстояние между заголовками глав и параграфов равняется одному междустрочному интервалу. Каждая новая глава начинается с новой страницы; это же правило относится к другим основным структурным частям работы (введению, заключению, списку литературы, приложениям). Названия разделов, а также «ВВЕДЕНИЕ», «ЗАКЛЮЧЕНИЕ», «СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ» печатаются заглавными литерами жирным шрифтом, по центру строки. Заголовки подразделов пишутся строчными литерами (кроме заглавной буквы) жирным шрифтом и также располагаются по центру строки. Например: СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 1. Структурная характеристика предприятия 2. Подбор и систематизация литературных источников для выполнения дипломного проекта 3. Индивидуальное задание: 3.1. Выбор задач и проблематики для будущего написания дипломной работы 3.2. Выбор среды реализации дипломной работы Техника безопасности на рабочем месте ЗАКЛЮЧЕНИЕ СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ПРИЛОЖЕНИЯ Нумерация страниц должна быть сквозной и включать титульный лист и приложения. Страницы нумеруются арабскими цифрами внизу страницы по центру, на титульном листе номер страницы не указывается. Титульный лист оформляется по установленному образцу. После титульного листа помещается содержание с указанием номеров страниц, на которых расположены основные структурные элементы отчета. 5.2. Правила оформления иллюстративного материала Если отчет содержит иллюстративный материал, который может быть представлен в виде рисунков, схем, таблиц, графиков, диаграмм. Иллюстрации должны наглядно дополнять и подтверждать содержание текстового материала и отражать тему дипломного проекта. На каждую единицу иллюстративного материала должна быть хотя бы одна ссылка в тексте дипломного проекта. В том случае, когда текст иллюстрируется таблицами, они оформляются следующим образом. Таблицы рекомендуется размещать сразу после ссылки на них в тексте. Таблицы должны иметь сквозную нумерацию арабскими цифрами. Название таблицы следует помещать над таблицей справа, без абзацного отступа в одну строку с ее номером через тире. Например: Пример оформления таблицы Таблица 1 – Структура справочника «Поставщики»

Поле

Тип

Значение

Ограничение

При написании студентами–будущими выпускниками специальности 080103.65 – «Национальная экономика» дипломных работ предусматривается преддипломная практика. Эта практика должна проводиться в конкретных организациях различного характера (профиля) деятельности, форм собственности и организационно-правового статуса: в различных государственных и муниципальных учреждениях, в министерствах и ведомствах, департаментах различных межведомственных комитетов, предприятиях, фирмах, корпорациях, в банках, АО, консалтинговых фирмах, научно-исследовательских институтах и центрах, вузах, а также в других структурах.

Преддипломная практика студентов является органической частью учебного процесса и одним из важнейших элементов в подготовке специалистов в области национальной экономики.

На преддипломную практику допускаются студенты, полностью выполнившие учебный план и не имеющие академической задолженности.

Выбор и назначение базы практики осуществляется по согласованию с руководством кафедры национальной и региональной экономики. Если сам студент является инициатором по выбору базы практики, то он должен за один месяц до начала прохождения практики представить в деканат общеэкономического факультета и на кафедру национальной и региональной экономики соответствующее письмо (см. приложение №1).

Практика может быть индивидуальной или коллективной (групповой). При коллективной (групповой) форме – несколько студентов проходят преддипломную практику в одной организации, но по индивидуальным заданиям.

Основная цель преддипломной практики – приобретение практических, профессиональных навыков самостоятельной работы по различным направлениям деятельности специалиста в области экономики труда и сбор материалов для дипломной работы.

Задачами преддипломной практики являются:

1. Закрепление, углубление и конкретизация знаний по курсам общетеоретической и специальной подготовки.

2. Приобретение практических навыков работы по специальности, навыков самостоятельной работы в области планово-аналитической, организационно-распорядительной, учетно-контрольной деятельности, прогнозирования, проектирования и экономического обоснования организационно-экономических мероприятий в социально-трудовой сфере.

3.Изучение производственно-экономической деятельности организации (предприятия) и опыта работы по составлению, согласованию, утверждению, реализации и контролю планов, стратегий, программ и прогнозов развития социально-трудовых отношений.

4.Практическое освоение передовых методов организации управления и планирования, решения конкретных ситуаций и задач по совершенствования стратегического управления деятельностью предприятий и компаний.

5.Приобретение практических навыков проведения научных исследований, применения конкретных прикладных программ, экономико-математических методов, обеспечивающих достаточно высокий научный уровень и научно-практическую значимость дипломной работе.

6. Изучение федеральных, региональных, отраслевых законодательных и нормативно-правовых актов, инструктивных и методических материалов.

7. Расчеты показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятий и организаций.

8. Сбор статистической и иной информации, данных специальных исследований по деятельности компаний и организаций, относящихся к различным секторам и отраслям национального хозяйства, необходимых для подготовки практической части дипломной работы, приобретение навыков по их обработке и анализу.

9. Проведение предварительного технико-экономического и социального обоснования решений, предлагаемых в дипломной работе

10. Получение и обобщение данных, подтверждающих выводы и основные положения дипломной работы, апробация ее важнейших результатов и предложений.

Порядок прохождения преддипломной практики. Преддипломная практика студентов по срокам и продолжительности проводится в соответствии с учебным планом по специальности «Национальная экономика» иопределяется программой преддипломной практики, индивидуальным заданием и календарно-тематическим планом прохождения преддипломной практики в организации (на предприятии).

Направление студентов на практику производится на основе договоров, заключенных с базами практики и оформляются по Общеэкономическому факультету.

Учебно-методическое руководство практикой осуществляется кафедрой национальной и региональной экономики. Непосредственное руководство практикой возлагается на преподавателей кафедры национальной и региональной экономики, а на базах практики – опытных высококвалифицированных специалистов. Руководители практики от кафедры национальной и региональной экономики назначаются приказом по Общеэкономическому факультету.

Перед началом практики деканат Общеэкономического факультета и кафедра национальной и региональной экономики проводят собрание студентов, на котором разъясняются цели, задачи и порядок прохождения практики; сообщаются даты начала и окончания практики, требования к отчету о практике, порядок и сроки его сдачи на кафедру и защиты; студентам выдаются рабочие программы, содержащие календарный график прохождения практики, индивидуальные задания, необходимые учебно-методические материалы.

Во время практики студенты-практиканты полностью подчиняются правилам внутреннего распорядка базы практики.

В период практики студенты выполняют экономическую работу как внештатные экономисты и собирают материал, необходимый для выполнения дипломной работы.

Выполненную за каждый день работу студенты отражают в дневниках практики.

Прохождение студентами практики, выполнение ее программы и индивидуального задания и графика работ контролируется руководителями практики от института и базы практики.

Практика завершается составлением и защитой студентом отчета о практике.

1) Продолжительность преддипломной практики – восемь (8) недель: всего 40 полных рабочих дней.

2) Время практики распределяется, примерно, следующим образом:

Получение рабочей программы и индивидуального задания, ознакомление с организацией (предприятием), правилами внутреннего трудового распорядка, прохождение инструктажа по охране труда и технике безопасности – 2 дня;

Выполнение целей и задач практики – 35 дней;

Оформление отчета о практике, дневника практики, отзыва-характеристики, сдача отчета на проверку – 3 дня;

Защита отчета о практике – в течение 10 дней после окончания практики.

• Ознакомление с организацией, ее целями и задачами, функциями, правами, структурой, системой управления, источниками и порядком финансирования, правилами техники безопасности.
• Изучение структуры и функций подразделений организации, занимающихся вопросами труда и социально-трудовых отношений.
• Изучение основной официальной, нормативной и методической документации, используемой в деятельности организации; источники и порядок получения информации.
• Изучение и анализ численности, состава и движения работников организации, технической оснащенности их труда, порядка и условия найма работников в организации, их продвижения.
• Изучение вопросов организации и оплата труда работников в организации.
• Изучение практики социальной помощи и социальной защиты работников, социального развития организации.
• Анализ основных направлений деятельности организации за предыдущие годы и 1 квартал текущего года.
• Сбор, систематизацию и обработку материала по дипломной работе.

4) Конкретное содержание преддипломной практики определяется рабочей программой и индивидуальным заданием, разрабатываемым на основе настоящей программы практики с учетом особенностей базы практики и выбранной темы дипломной работы.

Задание на преддипломную практику разрабатывается руководителем практики от кафедры индивидуально для каждого студента-практиканта с его участием и подлежит согласованию с руководителем практики от организации (предприятия).

При составлении индивидуального задания на преддипломную практику также необходимо учитывать направленность и фактические результаты производственной практики, успеваемость, возможности и склонности студента, место его будущей (фактической) работы.

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

«Тамбовский государственный университет имени Г.Р. Державина»

Академия экономики и управления

Кафедра бизнес-информатики и математики

Организация и проведение

преддипломной практики

Методическое пособие

для студентов 5 курса специальности

Информационный менеджмент»

Тамбов

Рецензенты:

Составитель:

кандидат экономических наук, доцент О.Н.Горбунова

Общие положения

Рекомендации по проведению преддипломной практики на 5 курсе подготовлены в соответствии с Государственным образовательным стандартом и Положением о практике Академии экономики и управления Тамбовского государственного университета им. Г.Р. Державина, другими нормативно-правовыми документами.

В соответствии с Образовательным стандартом, преддипломная практика у студентов, обучающихся по специальности 080508 «Информационный менеджмент» является обязательной составной частью учебного процесса и является важнейшим фактором подготовки высококвалифицированных специалистов органов государственного и муниципального управления, предприятий, организаций и учреждений всех форм собственности.

Она предназначена для закрепления знаний, полученных студентами в ходе обучения, и приобретения практических профессиональных навыков. Преддипломная практика организуется в сроки, соответствующие графику учебного процесса, и является завершающим этапом практической работы студента в период обучения. Студенты проходят эту практику перед написанием выпускной квалификационной работы. Продолжительность практики составляет восемь недель.

Основная цель преддипломной практики – формирование у студентов знаний об инструментарии, необходимом для достижения стратегических целей организации с помощью управления информационными системами. Конечным результатом преддипломной практики является сбор и аналитическая обработка материала для написания выпускной квалификационной работы по установленной теме.

Основанием для направления на преддипломную практику являются:

· Заявка (согласие) организации, принимающей студента на практику, желательно, с указанием предоставляемой должности.

· Приказ директора Академии экономики и управления о проведении преддипломной практики в соответствующем учебном году с указанием принимающей организации, дат начала и окончания, фамилии, имени, отчества и должности руководителя практики от Академии экономики и управления.

· Направление студента на преддипломную практику в принимающую организацию.

Цель и задачи преддипломной практики

Исходя из цели преддипломной практики, которая заключается в практическом применении усвоенных теоретических знаний и умений, следовательно, в приобретении студентом-практикантом профессиональных навыков, студент во время практики должен выполнять в принявшей его организации на платной основе (или без оплаты) обязанности руководителя конкретного подразделения (службы), либо его заместителя, или помощника (менеджера). Не исключается и временное замещение руководителя принимающей организации, его заместителей или помощников. Возможен вариант включения практиканта в состав временно создаваемых в организации трудовых коллективов: по разработке инновационных проектов и программ, для проведения маркетинговых исследований, разработке и внедрению ит-технологий в среду организации и т. п. Это позволит сделать первые шаги в профессиональной карьере.

Основными задачами преддипломной практики являются:

1. Ознакомление с организацией (уставом, коллективным договором, правилами внутреннего трудового распорядка, с положениями о подразделении и службах, об оплате труда, о нормировании, об охране труда и технике безопасности, с должностными инструкциями различных категорий менеджеров, с бизнес-планом, с финансовым и кассовым планом).

2. Изучение организации, управления, снабжения, сбыта, технологического процесса, их информационного обеспечения; изучение производственной и управленческой структур предприятия в целом и отдельных подразделений, их взаимосвязи. Выполнение возложенных принимающей организацией должностных менеджерских обязанностей.

3. Участие в работе (присутствие) планерок руководящих работников и специалистов, совещаний, собраний коллективов подразделений, служб и всей организации, усвоения порядка их ведения.

4. Изучение и анализ деятельности управляемого подразделения (службы) и всей принимающей организации. Главные направления анализа зависят от отрасли и видов деятельности организации. При этом во всех вариантах должны найти отражение ее размер, организационная структура, структура построения управления, ресурсоемкость и ресурсоотдача, качество и конкурентоспособность продукции, рентабельность производства.

5. Сбор и обработка бухгалтерской, отчетной и статистической информации для выпускной квалификационной работы: сбор данных по технико-экономическим и финансовым показателям деятельности предприятия; обработка и систематизация полученных данных; анализ динамики развития предприятия и выявление его финансового состояния, сбор информации по технико-технологическому и программному обеспечению деятельности организации.

6. Изучение бизнес-процессов, протекающих в организации; изучение информационных технологий, применяемых на предприятии, программных, компьютерных и сетевого обеспечения организации.

7. Проведение анализа эффективности применения существующего программного обеспечения, его влияние на эффективность работы организации.

8. Постановка проблемы исследования.

9. Разработка предложений по развитию предприятия (организации).

10. Согласование предложений с руководителями практики от выпускающей кафедры и предприятия.

11. Получение первичной информации (сведений, данных) для выпускной квалификационной работы путем бесед, опросов, анкетирования, участия в работе собраний, совещаний и т.п.).

12. Сбор вторичной информации из периодических изданий, материалов конференций, симпозиумов, монографий, научных статей, справочников, статистических сборников и т. п.

13. Написание отчета о практике.

14. Получение характеристики и отзыва о прохождении практики от руководителя принимающей организации практики (с подписью ведущих руководителей предприятия и печатью).

Студент в период прохождения преддипломной практики должен собрать статистический материал, сделать необходимые выписки из служебной документации предприятия, ознакомиться с информацией по теме дипломного проекта, собрать и подготовить графический материал.

Необходимо изучить инструкции, методические указания, нормативные документы, постановления, действующие в настоящее время и регламентирующие работу предприятия.

На заключительном этапе преддипломной практики студент должен обобщить материал, собранный в период прохождения практики, определить его достаточность и достоверность для разработки выпускной квалификационной работы, оформить отчет по практике.

После прохождения преддипломной практики студенты должны:

уметь:

Определять основные направления политики организации в управлении информационными ресурсами;

Оценивать эффективность различных вариантов информационного обеспечения управленческой деятельности;

Выбирать и рационально использовать конкретные информационные технологии обеспечения деятельности на своем рабочем месте;

Определять потребности организации в квалифицированных специалистах в области информационного обеспечения управленческой деятельности и осуществлять соответствующую политику по подбору и обучению персонала;

Оценивать и рационально организовывать работу подразделений информационного и документационного обеспечения управленческой деятельности.

понимать:

Назначения и области применения различных видов компьютерной, коммуникационной и организационной техники;

Назначения и области применения основных информационных технологий обеспечения управленческой деятельности;

Назначения и состава организационно-методического обеспечения управления информационными ресурсами организации;

Назначения и условий применения основных методов обеспечения информационной безопасности.

иметь представление:

Об информационных системах, ресурсах и технологиях;

О системном и прикладном программном обеспечении информационных технологий;

Об основах сетевых технологий;

О рынке технических и программных средств информационных технологий;

Об организации информационного и документационного обеспечения управления.

Непосредственную организацию практики студентов осуществляет руководитель практики от выпускающей кафедры (преподаватель).

Состав конкретных задач применительно в конкретной принимающей организации определяется руководителем преддипломной практики от выпускающей кафедры (см. приложение 4).

Материалы практики оформляются в виде отчета, который оценивается (и подписывается) руководителями практики от предприятия и от выпускающей кафедры и представляется в установленные графиком сроки на кафедру «Бизнес-информатики и математики» для получения оценки. Оценка по преддипломной практике проставляется в ведомости учебной группы и зачетной книжке студента руководителем практики от кафедры.

ОТЧЕТ

о прохождении производственной преддипломной практики

Студентки специальности 080109 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»

5-го курса группы № 4570

Кордонец Ирины Сергеевны

Место практики___ОАО «Комитекс» 167981 г.Сыктывкар, ул. 2-я Промышленная, 10.

________________________________________________________________

(полное юридическое название организации, адрес)

Сроки практики с 01.02 по 28.02.2014 г.

Руководитель практики от организации___С.В. Морданова

Руководитель практики от СыктГУ_____Н.В. Клепиков

Итоговая оценка по практике __________________

Подписи (Расшифровка подписей)

Дата ___________________

Сыктывкар 2014 г.

1 Цель и задачи преддипломной практики 3

2 Характеристика базы практики (ОАО «КОМИТЕКС)». 4

3Состояние организации бухгалтерского учета и экономического анализа. 6

4 Учетная политика организации 9

5 Анализ финансово-хозяйственной деятельности 11

5.1 Анализ активов и пассивов баланса 11

5.2 Анализ финансового состояния 13

6. Анализ отчетности о движении денежных средств 17

8. Приложения 26

Цель и задачи преддипломной практики

Целью преддипломной практики является закрепление теоретических знаний по бухгалтерскому учету, экономическому анализу и аудиту, сбор материалов для написания выпускной квалификационной работы на тему «Отчетность о движении денежных средств, ее использование в анализе и прогнозировании».

Для достижения поставленной цели предусматривалось решение следующих задач:

Ознакомиться с деятельностью коммерческой организации ОАО «Комитекс»;

Изучить существующий порядок организации бухгалтерского учета, анализа и аудита в исследуемой организации;

Овладеть практическими навыками бухгалтерской и аналитической работ;

Изучить формирование бухгалтерской (финансовой) отчетности организации;

Изучить и дать оценку формирования отчетности о движении денежных средств организации;

Рассмотреть возможность использования отчетности о движении денежных средств в анализе и прогнозировании;

Сформировать аналитическую часть выпускной квалификационной работы.

Основные задачи производственной преддипломной практики состояли в следующем:

¾ систематизация и углубление полученных в университете теоретических и практических знаний по бухгалтерскому учету, экономическому анализу, аудиту; применение этих знаний при решении конкретных научных и практических задач;

¾ развитие навыков ведения самостоятельной, работы и овладение методикой научного исследования при решении разрабатываемых в выпускной работе проблем и вопросов;

¾ сбор, систематизация, обработка фактического материала по теме выпускной квалификационной работы;

¾ написание первого (чернового) варианта выпускной квалификационной работы.

2. Характеристика базы практики (ОАО «Комитекс)»

Открытое акционерное общество «Комитекс» – лидер в производстве нетканых материалов в России. Место нахождения и почтовый адрес: 167981, Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. 2-я Промышленная, д. 10. Компания была создана в 1979 году. Среднесписочная численность работающих составляет около1000 чел.

Данные о государственной регистрации – свидетельство МНС РФ о внесении записи в единый государственный реестр юридических лиц о юридическом лице, зарегистрированном до 01.07.2002. выдано Инспекцией Министерства РФ по налогам и сборам по г. Сыктывкару 16 октября 2002 г. за основным государственным регистрационным номером 1021100513928.

Уставный капитал общества на 01.01.2011 г. составлял 48 840 594 руб., он разделен на 48 840 594 шт. обыкновенных акций номинальной стоимостью 1 рубль. 1.5. Количество акционеров, зарегистрированных в реестре – 455.

Организационная структура организации претерпела значительные изменения в последние 10 лет, как показано в Приложении А, на рисунке А.1. Были образованы маркетинговый отдел и отдел перспективного развития. Отдел перспективного развития задействован в организации производства новых товаров и отвечает за усовершенствование технологического процесса и оборудования. Маркетинговый отдел отслеживает потребности клиентов и дает задачу лаборатории модернизировать существующий или разработать новый вид продукции. ОАО «Комитекс» имеет несколько дочерних компаний, представляющих интересы организации в различных регионах России.

Основной вид деятельности общества - производство нетканых материалов различных ассортиментов и технологий (ОКВЭД 17.31) и дополнительный - производство искусственных и синтетического волокна (ОКВЭД 24.70).

Производственный ассортимент выпускаемой продукции более 50 видов нетканых полотен широкого назначения:

Геотекстиль для дорожного строительства и обустройства месторождений нефти и газа;

Материалы для отделки салонов автомобилей;

Фильтровальные материалы для жидкостей и газов;

Материалы, используемые в качестве основы для полимерных покрытий;

Прокладки и утеплители для швейной и обувной промышленности;

Материалы для обмотки кабелей, материалы для респираторов и др.

За 2011 г. произведено 109 млн. кв. м. нетканых материалов. Выпущено 2,4 тыс. тонн полипропиленового волокна, рост к уровню 2010 г. составил 20 % В 2011 г. выпущено 19,8 тыс. тонн полиэфирного волокна, рост 5 % к уровню 2010 г. Всего товарный выпуск с учетом волокна составил 2725,6 млн. руб., что к уровню 2010 г. составляет 127% Увеличение объемов выпуска продукции связано с увеличением объемов продаж. Среднесписочная численность работающих в 2011 г. составила 933 чел. и увеличилась по сравнению с 2010 г. на 7,6 %.

Ведущими российскими организациями по выпуску нетканых материалов являются также такие организации, как ЗАО «Промсинтекс» (г. Оренбург), ОАО «Нипромтекс» (г. Железногорск) и ООО «Номатекс» (пос. Новая Майна, Ульяновская область), как показано в Приложении Б, на рисунке Б.1.

Продукцию ОАО «Комитекс» потребляют более чем 700 организаций России, используя нетканые материалы, в основном, для последующей обработки. Крупнейшими потребителями являются: ООО «Синтерос» (г. Отрадный), ОАО «Мамонтовка» (г. Пушкин), ОАО «АвтоВАЗ» (г. Тольятти), ОАО «ГАЗ» (г. Н. Новгород), Ижмашавто (г. Ижевск), РАО «Газпром» (г. Москва), ООО «ДЛВ Урал» (г. Екатеринбург), ОАО «Севкабель» (г. Санкт-Петербург).

Основные финансовые показатели деятельности организации за 2011-2012 гг. на основании данных Приложений В, И приведены в таблице 1.

Таблица 1 – Основные показатели деятельности ОАО «Комитекс» за 2010-2012 гг.

Как свидетельствуют данные таблицы 1, объем выручки ОАО «Комитекс» по основной деятельности за 2011 г. составил 2591558 тыс. руб., и увеличился по сравнению с 2010 г. на 27,4%. Увеличение выручки было обусловлено ростом выпуска нетканых материалов и синтетического волокна. В 2012 г. выручка ОАО «Комитекс» составила 2554688 тыс. руб., что на 1,4% ниже уровня 2011 г. Это произошло в результате снижения спроса на продукцию организации в среднем на 30,0%, в том числе по продукции, поставляемой на предприятия автомобильной, нефтяной, газовой и кабельной промышленности.

Себестоимость продаж ОАО «Комитекс» в 2011 г. увеличилась на 472244 тыс. руб. и составила 2190838 тыс. руб. В 2012 г. произошло увеличение этого показателя на 92352 тыс. руб. Изменение себестоимости также обусловлено изменением выпуска нетканых материалов и синтетического волокна. Чистая прибыль в 2011 г. составила 139133 тыс. руб. и по сравнению с 2010 г. возросла на 33916 тыс. руб. В 2012 г. она сократилась на 85575 тыс. руб. (или на 61,5%) и составила 53548 тыс. руб. Основной причиной является в сокращение выручки и рост расходов в 2012 г.

3. Состояние организации бухгалтерского учета и экономического анализа в ОАО «Комитекс»

Ведение бухгалтерского и налогового учета в ОАО «Комитекс» осуществляет финансово-бухгалтерская служба. Финансово-бухгалтерская служба (ФБС) ОАО «Комитекс» представляет собой структурное подразделение предприятия, возглавляемое главным бухгалтером. ФБС находится в подчинении Директора по финансам и экономике. Структуру и штат отдела утверждает Генеральный директор предприятия. ФБС делится на следующие группы: группа по расчету зарплаты и налогов, материальная группа и финансовая группа. В организации применяется журнально-ордерная форма бухгалтерского учета с применением компьютерной программы "1С:Бухгалтерия 8.0".

Записи в журналах-ордерах выполняются по мере совершения хозяйственных операций на основании первичных документов. Все журналы-ордера построены по кредитовому признаку регистрации хозяйственных операций по синтетическим счетам. Это означает, что операции отражаются по кредиту конкретного счета в корреспонденции с дебетуемыми счетами (развернутый кредитовый оборот). Журналы-ордера открываются на месяц. Их итоговые данные в конце месяца переносятся в главную книгу - сводный регистр синтетического учета.

Главная книга открывается на год. В ней каждому счету отводится развернутый лист для записи сальдо и оборотов за каждый месяц отдельной строкой. После перенесения итоговых данных из всех журналов-ордеров в главную книгу в ней выявляются данные по дебету каждого счета (развернутый дебетовый оборот). В главной книге выводятся конечные сальдо по всем синтетическим счетам. По сведениям из главной книги и части регистров составляются баланс и другие формы отчетности. Общая схема журнально-ордерной формы учета приведена в приложении Г на рисунке Г.1.

При автоматизированной форме учета реализуется принцип однократной регистрации первичной информации в виде электронных документов, хранящихся в журналах документов и бухгалтерских проводок, накапливаемых в журнале проводок. Журнал проводок служит источником данных для создания компьютерных регистров аналитического и синтетического учета, а также налоговой и бухгалтерской финансовой отчетности. Организация автоматизированной формы учета на базе программы "1С:Бухгалтерия 8.0" приведена в приложении Д на рис. Д.1.

Основными методами и инструментами в деятельности ФБС в ОАО «Комитекс» являются бюджетирование, анализ, учет и контроль.

Бюджетирование в ОАО «Комитекс» – это технология финансового планирования, учета и контроля доходов и расходов, получаемых от бизнеса на всех уровнях управления, которая позволяет анализировать прогнозируемые и полученные финансовые показатели.

Целью бюджетного процесса ОАО «Комитекс» является определение целей развития организации на плановый период (год), достижение запланированных финансовых результатов и показателей эффективности, поддержание платежеспособности и ликвидности организации в течение планового периода.

Бюджетирование в ОАО «Комитекс» необходимо для увеличения эффективности использования имеющихся активов, усиления контроля за привлечением и расходованием средств, а также для улучшения финансовой дисциплины подразделений.

В целях организации бюджетного планирования в ОАО «Комитекс» создана система бюджетов, которая полностью охватывает всю базу финансовых расчетов организации. Состав Сводного бюджета ОАО «Комитекс» включает: 1. Операционные бюджеты (бюджет продаж; план производства; бюджеты расходов по филиалам; бюджеты по расходу сырья, химикатов, топлива; бюджеты служб; бюджет капитального ремонта оборудования и зданий; бюджет ремонт и обслуживание; бюджет затрат на персонал; бюджет управленческих расходов; бюджет по налогам; бюджет коммерческих расходов; бюджет инвестиций). 2. Финансовые бюджеты (бюджет доходов и расходов; бюджет движения денежных средств).

Бюджетным периодом в ОАО «Комитекс» является календарный год с 1 января по 31 декабря. Бюджеты составляются периодично на месяц, квартал, год. Отчеты об исполнении бюджетов составляются ежемесячно.

Финансово-бухгалтерская служба ОАО «Комитекс» разрабатывает и готовит к обсуждению проекты бюджеты и информацию о фактическом выполнении бюджетов текущего года. В обсуждении проектов бюджетов ОАО «Комитекс» участвуют курирующий директор, директор по финансам и экономике, представляет проект бюджета руководитель бюджета. После обсуждения проектов бюджетов вносятся корректировки и до 25 декабря текущего года бюджеты представляются на утверждение Генеральному директору. Первоначальный бюджет корректируется следующим образом:

Посредством переноса средств с одной статьи бюджета на другую в рамках годового бюджета, по служебной записке руководителя бюджета, при согласовании с курирующим директором;

Посредством увеличения бюджета за счет резерва директора по служебной записке руководителя бюджета, при согласовании с курирующим директором.

Финансово-бухгалтерская служба до 26 числа месяца, предшествующего планируемому кварталу (месяцу), информирует руководителей бюджетов о расходе средств и об остатках бюджетных средств.

Руководители бюджетов в срок до 28 числа месяца, предшествующего планируемому кварталу (месяцу), передают служебные записки в финансово-бухгалтерскую службу. Четвертого числа текущего квартала (месяца), после согласования бюджетов с курирующими директорами, финансово-бухгалтерская служба ОАО «Комитекс» предоставляет бюджеты на утверждение генеральному директору.

Приобретение материалов, запчастей и комплектующих в ОАО «Комитекс» производится согласно заявкам соответствующих руководителей бюджетов с указанием конкретного наименования материалов, объема и сроков закупки, предполагаемой суммы затрат по каждой статье расходов согласно утвержденным бюджетам. Руководители бюджетов направляют заявки в экономический отдел для их регистрации и контроля за наличием остатков средств по данным статьям расходов в утвержденных бюджетах. Заявка обрабатывается в течение 3 часов. После рассмотрения экономическим отделом заявки передаются на исполнение в отдел снабжения или, при отсутствии остатков средств по данной статье расходов в утвержденном бюджете, возвращается руководителю бюджета для решения вопросов финансирования заявки.

Бюджетный контроль за правильностью заполнения бюджетных форм, достоверностью включенных в них данных и проведение анализа предоставленной информации осуществляются экономическим отделом и финансово-бухгалтерской службой ОАО «Комитекс». Результаты исполнения бюджетов служб и отделов ОАО «Комитекс» ежемесячно до 2 числа следующего месяца проводит директор по финансам и экономике. Руководители бюджетов несут персональную ответственность за своевременность представления служебных записок по бюджетам и их исполнение.

Финансовый анализ деятельности в ОАО «Комитекс» проводится финансово-бухгалтерской службой. Для оценки финансового состояния ОАО «Комитекс» анализируются финансовые результаты деятельности организации, структура себестоимости, налоговые платежи, рассчитывается оборачиваемость активов, кредиторской и дебиторской задолженности, запасов, рентабельность продаж, экономическая рентабельность, размер чистых активов, проводится анализ структуры актива и пассива баланса и анализ ликвидности баланса.

Аудитором общества является ООО Аудиторская фирма “Консалтинг и Аудит Лимитед”, имеющая лицензию на осуществление аудиторской деятельности № Е 000443 от 25 июня 2002 г., выданную Министерством Финансов РФ сроком до 25.06.2012, член саморегулируемой организации аудиторов некоммерческое партнерство «Московская аудиторская палата». Аудиторское заключение о деятельности от 27 марта 2012 г. приведено в приложении Е.

Похожая информация.