Контакты
Главная / Налогообложение

Вьетнамские вислобрюхие поросята: описание породы. Разведение и выращивание вьетнамских вислобрюхих поросят

Виктор Калинин

Свиновод с 12 летним стажем

Написано статей

Вьетнамские травоядные свиньи популярны в ряде стран, благодаря своей непритязательности. Они хорошо переносят смену температур, дружелюбны, заботливы, ласковы. Вьетнамские поросята рождаются быстро и развиваются в 6 месяцев, а плодотворность свиноматок устанавливает рекорды.

Порода свиней Вьетнамская вислобрюхая происходит из Азии, отсюда ее второе название – Азиатская травоядная свинья. В 1985 году представители породы, появившиеся во Вьетнаме, были завезены в Канаду, а позже – в Европу.

Сегодня порода популярна в Канаде и Украине, где селекционеры занимаются улучшением продуктивности и породных качеств. Среди начинающих свиноводов бытует мнение, что помимо вьетнамской вислобрюхой существует похожая корейская порода. На самом деле, корейскими ошибочно считают тех же вислобрюхих поросят из Вьетнама. Вторая ошибка, которую совершают многие любители, – называть представителей вьетнамской породы «вислоухая свинья».

Описание внешнего вида

Вьетнамские свиньи массивные, с широким туловищем и объемной грудной клеткой. У них короткие ноги и брюхо, отвисающее практически до земли, особенно заметное у свиноматок. Средний вес может достигать 150 кг. Поросята вьетнамских вислобрюхих свиней появляются на свет аккуратными и подобранными, размером с кошку, но к трехмесячному возрасту у них появляется брюшко, все больше отвисающее по мере роста.

Описание породы. Морда сильно притупленная, с задранным пятачком и складками на верхней части носа. Вопреки расхожему мнению, вьетнамские «вислоухие» свиньи вовсе не вислоухие - их уши маленькие, широко расставлены, развернуты в стороны. У взрослых кабанов в пасти располагаются мощные клыки длиной до 13 см.

Тело вьетнамской свиньи покрывает жесткая длинная щетина, гладко лежащая в спокойном состоянии и поднимающаяся в моменты напряжения и страха. Окрас щетины черный – изредка встречаются представители вьетнамской вислобрюхой породы свиней полностью серого цвета либо пятнистые.

Характер вьетнамской вислобрюхой уравновешенный, свинья чистоплотна и отлично переносит разный климат – от жаркого до морозного.

Продуктивность

Убойный вес вьетнамской вислобрюхой свиньи – 75-80 кг, она достигает его уже к 7-8 месяцам. Взрослые свиньи могут весить до 120 кг, кабаны – до 150 кг, при этом выход мяса после убоя составляет 75%. Суточный прирост при нормальном кормлении – 350-500 г.

Самки созревают уже и набирают вес в 4 месяца, но первый опорос проводят в 7 месяцев, чтобы организм успел подготовиться к родам.

Преимущества и недостатки

Вьетнамские свиньи неприхотливы в уходе и приживаются в любых условиях. В их содержании и разведении есть и другие плюсы:

  • быстрое разведение – самки созревают к 4 месяцам, а кабаны – к 6;
  • чистоплотность, легкость в уборке свинарника;
  • высокий иммунитет к заболеваниям;
  • заботливое отношение свиноматок к поросятам;
  • многоплодность;
  • отменные вкусовые качества мяса, тонкая жировая прослойка;
  • возможность разместить животное в ограниченном пространстве, благодаря спокойному характеру;
  • Свинарник (на фото ниже) легко мыть и содержать в чистоте.

При вышеперечисленных достоинствах вьетнамской породы свиней, недостатки ее незначительны:

  • необходимость дозировать корм во избежание ожирения;
  • обильный прирост сала в период откорма;
  • плохая усвояемость грубых кормов.

Азиатских вислобрюхих содержат в кирпичных комплексах с заливными полами из бетона. В месте, где обитают поросята вьетнамской породы оборудуют помост из дерева, на который укладывают подстилку.

Свиньи этой породы хорошо переносят любую температуру, но малышам рекомендовано тепло – от 25°С. Помещение, где находится выводок вьетнамской вислобрюхой, может быть небольшим – компактное телосложение позволяет «вьетнамцам» чувствовать себя нормально даже в тесном загоне.

Симпатичные вьетнамские вислобрюхие свиньи прижились на просторах нашей страны не так давно, и багаж знаний, касающийся правильного ухода и разведения этой породы, еще не велик. Азиатские хрюшки относятся к диким разновидностям и благодаря этому абсолютно неприхотливы в своих пищевых предпочтениях. Однако каждый толковый фермер знает: чтобы вырастить здоровую и крепкую свинку, необходимо обеспечить ей качественный рацион и достойные условия содержания. Чем кормить вьетнамских поросят — узнаете из нашей статьи.

Давать пищу вьетнамских свинкам необходимо дозировано. Летом они должны питаться 2 раза, а зимой следует увеличить кормление до 3 раз.

Самая выигрышная комбинация для взрослой вьетнамской свиньи выгульного содержания:

  • белок, 12%;
  • жир, 2%;
  • клетчатка, 15%.

Считается, что норма корма в стуки рассчитывается, отталкиваясь от массы свинки, и колеблется от 2% до 2,5%. Есть мнение, что одна особь нуждается в 250 г корма при весе от 35 до 50 кг.

Каждый владелец фермерского хозяйства должен составлять рацион в зависимости от физических характеристик свиней и целей их разведения. Идеальный внешний вид азиатской свинки — пухленький животик, но не спрятанный под обильной жировой прослойкой, большие щечки и аппетитные складки на теле. При этом ноги не должны быть покрыты свисающим жиром — это свидетельствует об ожирении, которое укорачивает продолжительность жизни. Если у свинки все в порядке с весом, ее ребра можно прощупать. Если они выступают и отчетливо видны, следует бить сигнал тревоги: «вьетнамка» ослаблена и недокормлена.

Идеальный внешний вид азиатской свинки — пухленький животик

Фаворитом среди зерновых культур является ячмень: среди обширного перечня любимых хрюшками продуктов, он усваивается лучше всего. Поросята предпочитают его употреблять в молотом, слегка обжаренном виде или после того, как он отстоится в горячей воде. Он ускоряет их рост, да и едят его с огромным удовольствием.

Список продолжают рожь и пшеница. Не рекомендуется предлагать их в чистом, необработанном виде. Зерна следует измельчить и варить до образования густой кашицы. Организм свинок отлично справляется с такой пищей, и они начинают быстро набирать вес.

Желудок вьетнамских свиней не может переваривать сырое зерно. В отличие от кормов среднего помола, энергетическая ценность такой пищи сводится к нулю.

Чтобы приготовить вкусную кашу, следует соблюдать несколько простых правил:

  • соотношение комбикорма и кипятка должно быть 1 к 2: на 4 кг корма понадобятся 8 л кипятка;
  • когда кашица настоится, ее следует приправить несколькими щепотками соли, тщательно перемешать, прикрыть крышкой и обязательно позволить настояться;
  • по истечении половины суток после всех проделанных манипуляций можно давать полученную смесь «вьетнамкам».

Зрелым особям желательно приправлять смеси добавкой «Липрот » из расчета 4 ст. л. на 1 ведро корма. Этой смеси будет достаточно для одного кормления 3 свиноматок. По истечению трехмесячного откорма следует уменьшить объем пищи до 1 ведра на 10 особей в день. Помимо этого, и кормящих свиноматок, и малышей необходимо кормить витаминами, яйцами и молочной продукцией.

Порода вьетнамских вислобрюхих нуждается в присутствии витамина Е и селена в каждодневном меню. Желательно регулярно добавлять их в пищу, но следует избегать передозировок, которые могут привести к отравлению. Витамин Е продается он в любом фармацевтическом магазине и можно добавлять его в корм ежедневно, дозой по 50 МЕ, там же можно приобрести и селен.

Свинки выгульного содержания, которые употребляют хороший комбикорм, практически не испытывают недостатка в питательных веществах. Однако их пищеварительная система очень чутко реагирует на кормление некачественной пищей. Не следует давать им пищевые отходы с кухни или держать исключительно на кукурузе или овсе.

Присутствие питьевой воды – ключевое слагаемое успеха. Одна из самых часто встречающихся болезней «вьетнамок» – цистит. Учитывая этот фактор, необходимо исключить употребление пищи, богатой углеводами, которая также может привести к заболеванию мочеполовой системы, и обеспечить свинкам постоянный доступ к воде.

Нежелательная пища для вьетнамских вислобрюхих свиней

Вопреки кажущейся всеядности вьетнамских свинок, к составлению ежедневного меню необходимо отнестись со всей долей ответственности, поскольку далеко не все корма полезны для их организма. Несбалансированное питание вислобрюхих зачастую приводит к ожирению. Эта болезнь – настоящий бич для азиатских свинок, поэтому не рекомендуется их потчевать только комбикормами, созданными для белых свиней.

Ежедневный паек должен основываться на базе насыщенных кормов растительного происхождения и клетчатки. Это объясняется тем, что желудок «вьетнамок» гораздо меньших объемов, да и кишечник тоньше, следовательно, пища усваивается быстрее. К тому же, такие размеры органов пищеварения не позволяют добротно усваивать корма грубого помола с большим содержанием клетчатки.

Гораздо более «удобной» пищей будет клевер, зелень или сушеная люцерна. Помимо этого, вислобрюхие плохо реагируют на кормовую свеклу и не любят мякину, сено и солому в больших объемах.

Корма с добавлением витаминов нельзя варить, поскольку при высоких температурах они теряют свои полезные свойства.

В запрещенный список продуктов для вьетнамских свинок входят овес и кукуруза. Эти зерновые содействуют в стремительном наборе массы и негативно влияют на состоянии здоровья в целом. Иногда их можно использовать в качестве небольшой добавки к комбикорму, однако необходимо следить за тем, чтобы удельная масса не превышала 10% от общего количества смеси.

Ни в коем случае нельзя держать свиней без выгула. Непременным условием для их грамотного разведения должен быть свободный доступ к зелени. Можно посадить на участке корнеплоды и траву: свинки будут с большим удовольствием добывать себе пищу самостоятельно. Когда «вьетнамки» находятся в вольере, следует давать им ботву.

Слюна выполняет ключевую функцию в процессе пищеварения и вырабатывается во время пережевывания. Не рекомендуется давать свиньям жидкую пищу – это приведет к уменьшению выработки слюны. Чтобы ее количество было достаточным, следует делать смесь кашеобразной, добавляя в нее фрукты, мелко нарезанные овощи и вареный картофель.

Диета поросят до 6 месяцев

Вьетнамские вислобрюхие малыши в первые недели жизни употребляют в пищу исключительно материнское молоко. Этот факт не отменяет того, что по исполнению одной недели им уже можно давать подкорм. «Вьетнамки» растут быстро, и одного молока им бывает недостаточно.

Наименование корма С какого дня можно давать
Теплая вода 3
Подогретое молоко, жареное зерно 5
Жидкие кашицы 8
Сено и морковь 10
Трава 15
Свекла 20
Картофель 25

От свиноматки их отлучают в возрасте 1-1,5 месяцев. В связи с этим становится актуальным вопрос о самостоятельной кормежке.

Прежде всего, необходимо соблюдать температурный режим: в помещении должно быть не менее 20°С. Тепло способствует мягкому, комфортному вхождению во взрослую жизнь. Необходимо проследить, чтобы в постоянном доступе была теплая вода, поскольку малыши привыкли к теплому материнскому молоку в количестве не менее 0,5 л в день. Обильное питье будет способствовать большему потребление корма и увеличит привес.

После отъема молодняк должен питаться только самостоятельно и ни в коем случае не голодать. В противном случае ворсинки тонкого кишечника будут ломаться. Это чревато некачественным перевариванием кормов, появлением диареи и отёчности. Количество приемов пищи в этот период должно составлять не менее 4 раз. Следует учитывать, что у молодняка объем желудка маленький, следовательно, порции должны быть небольшими.

Во время кормления малышей в возрасте 1 месяца, следует оборудовать удобное и чистое место. Рядом с кормушкой должно быть достаточно места для каждого поросенка. После приема пищи кормушку следует чистить.

Вводить новый продукт в меню необходимо постепенно, давая молодняку минимум 5 дней на привыкание. Если нововведения сопровождались расстройством кишечника, можно подключать диетические комбикорма.

  • белок, 20%;
  • жир, 5%;
  • клетчатка, 3%.

Молодняку, особенно в период от 4 до 6 месяцев необходимо употреблять пищу с высоким содержанием белка — ее процент должен составлять 30-40% от установленной нормы в сутки. В качестве пищевых добавок не лишним будет одну неделю в месяц давать поросятам «Прелак» и рыбий жир в пропорции 2 столовых ложки на 1 ведро.

Подрастающему поколению дозволено давать вареный картофель, кашеобразные зеленые корма, измельченные корнеплоды и заменители молока. В качестве подкормки подойдут обжаренные зерновые, которые способствуют укреплению десен. Хорошо влияет на рост молодых поросят овсяная или ячневая каши на молоке.

Кормление вьетнамских свиней в зимний период

Зимой корм «вьетнамок» основан на предварительно заготовленном сене, зерне, сушеных кукурузных стеблях, желудях и каштанах. Поскольку в вольерах, предназначенных для выгула в это время года, природной пищи уже нет, следует увеличить потребление комбикормов. Можно давать свиньям смесь с отрубями и рубленными овощами. Не лишним будет ввести в рацион минеральные добавки.

В летнюю пору меню свинок на 80% состоит из выращенных на огороде зелени, овощей и фруктов, и лишь на 20% из комбикормов. В холодное время года эти показатели меняются. Акцент делается на кормлении отрубями и зерновыми, а сено успешно приходит на смену зелени. Чтобы удовлетворить потребность в сочной пище, рекомендуется давать тыкву и морковь.

Организация питания при выращивании вьетнамских свиней

Существует мнение, что в меню «вьетнамок» следует делать акцент только на зеленых кормах. Эту позицию подкрепляют тем фактом, что особенности пищеварительной системы способствуют усваиванию травы в больших объемах. Однако ожидать от такого кормления больших привесов и качественного мяса не стоит. Обильное поедание зелени приведет лишь к производству большого количества отходов, но будет иметь минимальную эффективность.

Для получения хорошего прироста свинок беконного типа можно давать зерновую кормовую смесь из ячменя и пшеницы из расчета 70% от всего объема корма. К тому же, такая пища отлично переваривается. Любую разновидность зерна следует предварительно измельчить, залить кипятком и кормить только влажной смесью.

Содержание и разведение вьетнамских поросят

Питомцы должны содержаться в сухих, отапливаемых и хорошо вентилируемых помещениях. Необходимо позаботиться о том, чтобы пол в свинарнике был прочным, ровным и удобным для частых уборок и проведения санитарно-профилактических мер. Наилучший вариант – это пол с бетонным покрытием и дощатым настилом.

Поскольку «вьетнамки» небольшие по размеру, они не требуют объемного пространства для размещения. Как правило, загон, площадью в 5 кв. м может вместить:

  • две половозрелых самки;
  • одного самца;
  • одну свиноматку с приплодом.

Вьетнамские свинки в зимнее время нуждаются в постоянном отоплении. Особенно это необходимо при прибавлении в семействе. Иммунная система малышей еще очень слаба и особо подвержена отрицательному воздействию окружающей среды. Помочь пережить адаптационный период поможет ласка, и теплое молоко свиноматки.

В жаркое время года питомцы находятся на выгульном содержании. Несмотря на то, что свинки пребывают на свежем воздухе, двор следует укрывать от сквозняков и оборудовать специальными навесами, спасающими от дождя, резервуарами с питьевой водой и кормушками. С целью обеспечения наиболее удобных условий, стоит установить по периметру доски, о которые «вьетнамки» будут тереться спинками и снимать ощущение зуда.

Характерные особенности «вьетнамок»

Этот вид отличается следующими признаками, которые весьма ценятся среди фермеров, разводящих их на убой:

  • стабильный набор веса;
  • чистоплотность;
  • скороспелость;
  • неприхотливость в содержании;
  • всеядность;
  • прекрасный иммунитет
  • плодовитость.

Свиноматки проявляют себя как спокойные и заботливые матери. Половозрелый период самцов наступает в 6 месяцев, у самок – в 4 – 5 месяцев, а приплод бывает по 18 малышей 2 раза в год.

Немаловажным фактором является отличная сопротивляемость организма к различным заболеваниям. При соблюдении условий правильного ухода и кормления «вьетнамки» являются более выгодной породой для выращивания, чем уже давно заявившие о себе на рынке породы. Мясное направление свинок проявляется в крепкой физической конституции. Сочное мясо отличается замечательными вкусовыми качествами и маленьким объемом шпика.

Возможные проблемы с поросятами

С первого момента появления на свет и по достижении 1 месяца, главное блюдо в меню вьетнамских малышей – молоко матери. Приблизительно на 10 дне жизни питомцам обогащают рацион всевозможными добавками: теплой водой, мелом и измельченным углем. Введение подкормок в рацион обусловлено желанием усовершенствовать работу пищеварительной системы и качество костей, а также повысить иммунитет.

Не рекомендуется оставлять поросят на материнском молоке длительный период времени. Малыши стремительно набирают вес, и это может привести к недостатку некоторых элементов в их организме: кальция, железа и других ценных питательных веществ. К тому же, чрезмерно долгое вскармливание приводит к ухудшению здоровья самой свиноматки. Этим объясняется наличие прикорма у молодняка в виде густых каш на основе комбикорма и витаминных смесей. Для того, чтобы избежать появления анемии, «вьетнамкам» делают уколы специализированных медикаментов.

Спустя месяц после рождения их аккуратно начинают отлучать то материнского молока и постепенно приучают к взрослому питанию. При правильном уходе вьетнамские вислобрюхие поросята весят около 3,5 кг в этом возрасте.

Для того чтобы поросенок превратился в ухоженную, здоровую и упитанную свинью, необходимо провести много часов, присматривая за питомцами. Разведение «вьетнамок» – это отличный метод получения качественного мяса и довольно прибыльный бизнес. Учитывая тот фактор, что поросята готовы к забою, начиная с 3 месяцев, а пика своей массы достигают примерно в полугодовалый период, капиталовложения окупаются достаточно быстро.

Видео — Нормы кормления вьетнамских поросят

Вьетнамские вислобрюхие свиньи в России давно перестали считаться экзотической породой. Неприхотливость к условиям содержания и кормам, высококачественное мясо — далеко не весь перечень достоинств этих животных. Многие фермеры, специализирующиеся на свиноводстве, подсчитав рентабельность разведения азиатских свинок и убедившись в быстрой окупаемости, отдают им свое предпочтение.

В 80-е годы прошлого века в Канаду и Европу были завезены азиатские травоядные вислобрюхие свиньи. И хотя порода широко распространена в странах Восточной и Юго-восточной Азии за ней прочно закрепилось название страны из которой экспортировали поросят — вьетнамская вислобрюхая свинья (Vietnamese Potbellied Pig, Vietnamese Potbelly Pig).

Фермеры, рискнувшие заняться разведением нетрадиционной для Америки и Европы породы, быстро убедились в несомненных преимуществах азиатов над многими привычными породами свиней.

Получив в первые годы весомую прибыль, животноводы активно занялись селекцией, направленной на эффективную акклиматизацию, увеличение размеров, быстрый прирост мышечной массы, улучшение диетических и вкусовых качеств мяса.

В результате успешной племенной работы вьетнамские вислобрюхие к 2000-м годам распространились по всем европейским странам, Северной и Южной Америке, России и добрались до Австралии.

Важно. Иногда ошибочно предполагают, что существует две самостоятельные азиатские породы травоядных свиней — корейская и вьетнамская. Однако это представители одной породной группы, сформировавшиеся в разных климатических регионах и имеющие незначительные отличия.

Характеристика и описание породы с фотографиями

Наряду с со знаменитыми венгерскими породами мангалица и мангал, вьетнамские вислобрюхие относятся к травоядным свиньям. Но в отличии от них племенной материал вьетнамцев не считается элитным и стоит значительно дешевле.



К травоядным относят и несколько с общим названием «мини-пиги», ведущих свое начало от гвинейских свиней завезенных работорговцами в Америку. Гвинейские свинки нагуливают толстый слой жира, успешно набирают вес на подножном корме, но отличаются небольшими размерами и разводятся скорее в качестве декоративных домашних любимцев, особо ценимых за уникальную способность — гвинейцы не боятся и смело истребляют змей.

Вьетнамские свиньи обладают характерным, легко узнаваем экстерьером:

  • свойственная беконным породам конституция — короткие конечности, мясистые окорока, длинная прогнутая спина, широкое кряжистое туловище, объемная грудина;
  • средних размеров «сплющенная» голова, напоминающая морду мопса;
  • у кабанов клыки в длину достигают 15 см;
  • обширный обвисший живот у свиноматок и подсвинков;
  • небольшие стоячие уши;
  • рыло собрано гармошкой;
  • щетинный гребень проходит от шеи до крупа.

Важно.Наиболее часто встречается черный или черный с белыми пятнами на голове окрас. Реже рождаются белые, мраморные, рыжие в полоску поросята.


Для вьетнамских вислобрюхих свиней характерен черный окрас.

Продуктивность породы

Вьетнамские свиньи не являются рекордсменами по весу, что компенсируется прекрасными вкусовыми качествами и быстрым приростом:

  • вес новорожденного кабанчика 500-600 г, свинки 450-550 г;
  • средний вес взрослого кабана от 120 до 140 кг, но некоторые экземпляры могут набрать до 200 кг;
  • взрослая свинья весит от 100 до 120 кг, максимально зафиксированный вес — 140 кг;
  • за сутки кабанчики прибавляют по 350-450 г, свиньи по 350-500 г;
  • оптимальный убойный возраст — 7-8 месяцев, по достижении живой массы в 75-80 кг;
  • убойный выход от 70% до 75%.

Особенности содержание

Вьетнамские вислобрюхие свиньи завоевали популярности благодаря своей неприхотливости. Их содержание не требует особых усилий. Тем не менее, без правильно обустроенного свинарника, грамотно составленного рациона, качественного племенного материала высокой рентабельности не достичь. Особое внимание следует уделить выбору молодняка.


Содержание вьетнамских вислобрюхих свиней не требует особых усилий.

Выбор поросенка

Успешное выращивание свиней требует вдумчивого отношения при покупке поросят.

Прежде всего обращают внимание на:

  1. Вес поросенка при рождении и привесы за каждые 10 суток. По динамике привеса легко определить вес предполагаемого питомца и его соответствие указанному возрасту.
  2. Внешний вид свиноматки. При весе месячного поросенка около 3,5 кг у похудевшей родительницы будут четко различимы молочные доли. При отсутствии этих признаков, скорее всего, предложенный молодняк старше.
  3. Физические данные. Породистые вьетнамские поросята обладают сформированной мускулатурой, сильными широко расставленными ножками, широкой головой с выраженным изгибом костей носа, упругим плотным тельцем. Под хвостиком у здоровых свинок чисто и сухо.
  4. Состояние шерсти и глаз. Шерстка должна быть ровной и гладкой, глаза — блестящими и живыми.
  5. Подвижность , активность, интерес к еде.
  6. Родственные связи приобретаемых поросят. Племенное разведение не допускает инбридинга — близкородственного скрещивания, приводящего к ухудшению породных качеств потомства, рождению поросят с уродствами. Оптимально приобретать свинок и кабанчиков в разных местах у разных продавцов.

Здоровый поросенок активен и упитан, под хвостом должно быть чисто и сухо.

Важно. Покупая поросят следует узнать о привычном для них рационе. Молодняк плохо реагирует на резкую смену состава кормов.

Условия содержания

Для успешного откорма и разведения вьетнамских вислобрюхих необходимо обеспечить достойным жильем. Сравнительно небольшие габариты азиатских свиней позволяют содержать довольно большое количество животных в небольшом свинарнике.

Лучше всего вьетнамские свиньи чувствуют себя в кирпичном или шлакоблочном свинарнике с забетонированным полом. Бетонный пол существенно облегчает соблюдение санитарно-гигиенических норм, не позволяет животным разрывать и раскидывать землю. Для защиты свиней от зимних холодов и создания комфортных условий для сна около 2/3 площади пола утепляют деревянным настилом.

Свинарник разгораживают на станки площадью по 4-4,5 м². Такого «индивидуального жилья» хватает для двух свинок или одного хряка. Комфортно в таком загоне будет и свиноматке с потомством.

Вьетнамские вислобрюхие свиньи боятся сквозняков, но нуждаются в постоянном притоке воздуха. При проектировании свинарника следует задуматься о создании надежной вентиляционной системы.


На двух свинок вьетнамской вислобрюхой требуется 4-4,5 м² площади.

Кроме того, помещение в зимнее время требуется отапливать. Сильные морозы могут погубить азиатских свиней, особенно молодняк и свиноматку после опороса.

Организация выгула свиней

С весны по осень вислобрюхим свиньям жизненно необходимо пространство для выгула. Площадку для прогулок оборудуют навесом для защиты от дождя и перегрева в жару, поилками, неглубокими ямами для принятия грязевых ванн, вкопанными бревнами, чтобы свинки могли почесаться.

У животных лишенных прогулок снижается темп привеса, плохо развивается мускулатура, деформируются копытца, могут проявиться признаки авитаминоза:

  • ухудшение состояния шерсти;
  • сухость кожи;
  • обильное слезотечение, заболевания роговицы глаз;
  • неуверенные, раскоординированные движения.

Недостаток витамина А может привести к выкидышам у свиноматок, дегенерации спермотозоидов у хряков, плохому росту молодняка.

Кормление и необходимый рацион питания

Одними из главных преимуществ породы являются низкие затраты на приобретение кормов.

Летом 80% меню составляют подножный корм и различные натуральные добавки: трава, свежие побеги деревьев и кустарников, опавшие фрукты, корнеплоды и овощи.


Вьетнамские вислобрюхие свиньи с удовольствием едят свежие фрукты и овощи.

Оставшиеся 20% рациона состоят из зерновых кормов в виде отрубей и мучки. Суточный расход зерна на одну голову — 300-400 г. По возможности, часть зерновых кормов можно заменить желудями, каштанами.

Зимой расход зерновых кормов увеличивают до 30%. Зеленую массу возмещают сеном, соломой, горохом, размолотыми кукурузными стеблями и початками, кормовой свеклой, отваренным картофелем, пищевыми отходами.

При составлении зерновых смесей предпочтение отдают пшенице, ячменю, ржи. Чрезмерное содержание в кормах кукурузы и овса приводит к образованию излишней жировой прослойки, что значительно снижает ценность мяса.

А вот влажные смеси из концентрированного корма или комбикормов с добавлением рыбьего жира, небольшим количеством соли, витаминных добавок («Кальфостоник», «Чиктоник»), премиксов («Прелак») улучшают качество продукции.

Важно. Особенно полезны вьетнамским вислобрюхим свиньям витаминные добавки из тыквы, кабачков, сена из клевера, люцерны, амаранта, бобовых культур.

В условиях небольшого фермерского хозяйства вполне возможен развод вьетнамских вислобрюхих не только на откорм, но и для выращивания качественного племенного материала.

Порода отличается ранним половым созреванием. Свинки готовы к первой вязке в 4 месяца, набрав вес 30-35 кг. Кабанчики созревают к 6 месяцам, имея вес не менее 30 кг.

Определить наступление половозрелости легко по следующим признакам:

  • свинки возбуждены, проявляют беспокойство;
  • половая петля набухает и краснеет;
  • появляются характерные выделения;
  • при надавливании на круп животное затихает, остается на месте.

Многие фермеры занимаются разведением вьетнамских вислобрюхих свиней.

Для случки кабанчика запускают к свинкам на сутки. При успешном спаривании беременность свиней (супоросность) длится 114-117 дней.

Свиноматка за один раз может принести от 12 до 18 поросят. В среднем за год свинка производит 24 детеныша.

Поведение супоросной свиньи вьетнамской породы спокойное, не истеричное. За 5-6 дней перед родами беременная свинка принимается жевать и подминать подстилку — обустраивать гнездо. В этот период оформляются молочные доли, соски краснеют, увеличиваются в размере, живот заметно опускается.

На скорое приближение родов указывает отказ от пищи, выделение из молочных желез молозива.

Для успешного опороса:

  • станок тщательно очищают;
  • сенную подстилку меняют на новую;
  • поилки наполняют чистой водой;
  • готовят необходимый медицинский инструментарий: ножницы, нитки, марлю, вату, раствор йода, чистую ветошь или специальные пеленки для обтирки новорожденных;
  • для младенцев готовят специальное помещение с температурой не менее 30-32°С;
  • сразу после рождения обрезают пуповину и обрабатывают рану раствором йода;
  • с новорожденных тщательно удаляют околоплодный пузырь и слизь, обтирают, очищают воздухопроводящие пути (нос, гортань);
  • обязательно дают молозиво;
  • вышедший послед удаляют из гнезда.

Перед опоросом свинья подминает подстилку — готовит гнездо.

Уход за новорождёнными поросятами

Вислобрюхие свинки преданные и заботливые матери. Но кормление поросят в первые сутки нужно тщательно проконтролировать. Следует проследить за тем, чтобы в первые сутки все малыши имели возможность досыта сосать материнское молоко каждые четверть часа.

Для предотвращения возникновения анемии на 3 и 10 сутки поросятам внутримышечно вводят железосодержащие препараты (Ферроселенит, Урософерран-10).

На 10-е сутки после рождения наступает время добавления прикормок:

  • с 10-го по 20-й день в качестве добавок к материнскому молоку используют порошок мела, глины, древесного угля, чистой воды;
  • с 20-го по 30-й день в рацион вводят витаминизированную кашу, специальный гранулированный корм для поросят.

Месячных свинок начинают отучать от материнского молока, постепенно добавляя в меню взрослую пищу. Переход на новый рацион должен продолжаться несколько дней, за которые организм малышей адаптируется, а у матери не возникнет угроза мастита.

На 40-е сутки желательно привить малышей от гельминтов.


Вислобрюхие свинки преданные и заботливые матери.

Болезни и здоровье свиней

Свиньи обладают врожденным иммунитетом, прекрасно акклиматизируются к суровым климатическим условиям. При соблюдении основных правил содержания и сбалансированном рационе практически не подвержены заболеваниям.

Неприятности доставляют гельминты, для избавления от которых животным через каждые 4-е месяца делают подкожную инъекцию «Экомектина» («Ивермиктин»), или добавляют в пищу препарат «Альбендозол» («Фонбендазол»).

При быстром переводе на новые корма проявляется кишечное расстройство, которое можно устранить в домашних условиях «Смектой» или «Биовиттом».

Преимущества породы

Кроме очевидных преимуществ — экономичность в использовании кормов, раннее наступление половозрелости, плодовитость, неприхотливость, отменное здоровье, порода обладает несколькими уникальными особенностями:


Вьетнамские свинки неконфликтны, чистоплотны, прекрасные матери.
  • генетически заложенная способность распознавать ядовитые растения;
  • врожденная любовь к чистоте (вьетнамские свинки никогда не опорожняются в спальном месте, не склонны разрушать полы, подрывать корни кустов и деревьев);
  • невозмутимый, бесконфликтный характер;
  • отсутствие специфического запаха в свинарнике;
  • быстрая акклиматизация, адаптация;
  • в отличии от многих пород свиней, вьетнамские свиньи никогда не поедают новорожденных;
  • высокая молочность, облегчающая выкармливание поросят;
  • доступная цена на племенной молодняк, в отличии от других беконных пород, в частности мангалов;
  • высокая рентабельность содержания.

Важно. Благодаря, дружелюбности, высокому интеллекту, способности к дрессуре, вьетнамских вислобрюхих содержат не только для разведения и откорма, но и в качестве домашних животных-компаньонов.

Вкус мяса вьетнамских вислобрюхих

Вкусовые и диетические качества мяса вьетнамских вислобрюхих свиней по некоторым показателям превосходят аналогичные показатели других беконных пород:

  • туша животного в 100 кг содержит до 65% мяса и 25% жира;
  • цвет мяса светло-розовый, при обжарке светло-кремовый;
  • прослойки сала тонкие, равномерные;
  • толщина сала и смальца не более 3-3,5 см;
  • деликатный, нежный вкус;
  • сочность;
  • малое содержание холестерина, в 7 раз меньше чем в мясе традиционных европейских пород беконного и мясного направления;
  • мясо пригодно для жарки, гриля, шашлыков, отваривания, запекания, копчения, засолки;
  • мясо вьетнамских вислобрюхих свиней относят к деликатесным сортам.

Вьетнамские вислобрюхие свиньи обладают превосходными мясными качествами.

Свинья вьетнамская вислобрюхая заслужила просто отличные отзывы фермеров. Эти поросята практически не воняют (поскольку различают «туалет» и «спальню»), едят дешевые корма и быстро набирают вес. Но для того, чтобы вьетнамские вислобрюхие свиньи вообще начали размножаться, им следует, конечно же, создать хорошие условия содержания.

Сарай для этих подвижных, любящих простор животных должен иметь высоту не менее 2.15 м. Проектируют его таким образом, чтобы площадь загона для каждого хряка-производителя была равна минимум 3 м2. Для свиноматки этот показатель должен быть равен хотя бы 4 м2. Рядом с сараем обязательно следует сделать выгул.

Кормить вьетнамских свиней, поскольку желудок у них имеет небольшие размеры, нужно минимум 3 раза в день. Поросята этой породы травы едят гораздо больше обычных. Собственно поэтому порода и считается очень выгодной в разведении. Однако свиньи при выращивании обязательно должны получать и нужное им количество концентратов и сочных кормов. В особенности это касается производителей. За 9 месяцев каждое животное должно съесть примерно 300 кг зерна. Корнеплодов и овощей желательно давать вволю.

Когда можно проводить случку

Вьетнамская вислобрюхая свинья относится к группе пород раннего созревания. Обычные поросята бывают готовы к случке в возрасте примерно 5-6 месяцев. У вислобрюхой свиньи половая зрелость наступает в 3-4 месяца. Но проводить случку в это время, скорее всего, будет слишком рано. Считается, что подпускать хряков к маткам можно только в шестимесячном возрасте. До года, как при разведении обычных свиней, в данном случае ждать не обязательно.

Какие правила следует соблюдать

Много свиней на ферме - это, конечно же, очень хорошо. Но еще лучше, если в хозяйстве будут выращиваться высокопродуктивные и здоровые вьетнамские вислобрюхие свиньи. Развод эти животных - дело ответственное. В особенности тщательно фермеру следует выбирать производителей. Для случки подходят только здоровые и крепкие свинки и хряки, имеющие хорошие породные признаки. Сводить близкородственных производителей при разведении вислобрюхих свиней не допускается.

Как определить готовность матки к случке

Свиньи, в том числе и вьетнамские - животные полиэструсные. То есть в течение года у них наблюдается несколько половых циклов. Определить наличие охоты у вьетнамской матки несложно. Готовая к случке свинья:

  • становится беспокойной;
  • меняет привычное поведение (может, к примеру, отказываться от еды);

Также у свинки в охоте припухает половая петля. Часто фермеры проверяют готовность матки, просто надавив ей на круп. Если свинья при этом замирает - хряка к ней подпускать можно.

Вьетнамская вислобрюхая свинья: беременность и подготовка к родам

Вынашивают поросят матки этой породы, как и практически любой другой, около 4-ех месяцев - 114-118 дней. Все это время свинка должна получать максимально качественное питание. Определить готовность матки к родам можно по следующим признакам:

  • за несколько дней до опороса свинья начинает обустраивать гнездо из соломы;
  • за сутки до родов у нее появляется молозиво.

Что делать во время родов

Как только признаки скорого опороса будут замечены, фермеру следует хорошенько вычистить загон матки и положить в него побольше соломы. Холодно в том помещении, в котором будут происходить роды, быть не должно ни в коем случае. При необходимости в свинарнике следует установить дополнительные обогреватели.

Желательно, чтобы фермер или кто-то из персонала присутствовал и при самом опоросе. Каждому появившемуся на свет поросенку прочищают дыхательные пути, обтирают его и укладывают на сено.

Уход за новорожденными

Только что появившиеся на свет вислобрюхие поросята питаются исключительно молоком матери. Воду им начинают давать только на десятый день. Прикорм маленьким поросятам можно давать на второй неделе жизни. Неплохо будет разнообразить рацион малышей, к примеру, вареными кашами. Также обязательно нужно давать поросятам древесный уголь и мел. За месяц поросята вьетнамской породы должны научиться хорошо жевать пищу самостоятельно. Дело в том, что к этому времени количество молока у матки значительно снижается.

Можно ли скрещивать с другими породами

Многие фермеры скрещивают вьетнамских свиней с представителями местных пород. В некоторых случаях этот опыт бывает удачным. Поросята перенимают всеядность южных родителей и размеры русских. Но чаще всего фермеры остаются недовольны подобным скрещиванием. Вьетнамская вислобрюхая свинья показывает, по мнению многих владельцев хозяйств, лучшие результаты продуктивности, чем гибриды. Родившиеся нечистопородные поросята плохо растут и имеют более резкий запах, чем вьетнамские родители.

Видимо, в данном случае все зависит от особенностей второй родительской породы. Считается, что неплохие результаты дает, к примеру, скрещивание вьетнамской свиньи с мангалицей. В этом случае фермеры советуют брать папу-мангалицу и вьетнамскую матку.

Отечественные свиноводы в последнее время очень популяризировали породу вьетнамских поросят. Эти животные действительно неприхотливы и просты в уходе. Их можно держать даже в квартире (если позволяет площадь), чего стоят только рассказы о знаменитостях, заведших себе поросят в качестве домашних животных! Но если у вас частный дом или дача с участком, то это отличный повод узнать больше про уход за вьетнамскими поросятами. Вы не только обеспечите себя мясом, но и можете построить неплохой бизнес.

Преимущества породы

По сравнению с привычными для нас традиционными породами свиней, выращивание вьетнамских поросят гораздо проще и прибыльнее, поскольку требует меньших затрат.

  1. Поросята этой породы не требуют много зернового корма. При расчёте рациона можно смело оставлять 80% на зелёные корма – сорная трава, листья, ботва овощных культур.
  2. Благодаря преимущественно сочному травяному корму, мясо получается более мягким и нежным. Слой сала небольшой из-за подвижного образа жизни по сравнению с белыми свиньями.
  3. Поросята вьетнамской породы гораздо меньше подвержены заболеваниям, поэтому не нуждаются в обязательных прививках.
  4. Свинки очень быстро растут и набирают вес. В период полового созревания они вступают в возрасте 3-4 месяца.
  5. Если вы планируете разведение вьетнамских поросят, то за год можете рассчитывать на два опороса. Каждый помёт даёт более 10 поросят. Свиноматки очень внимательны к потомству, поэтому выращивание и уход не принесут вам особых забот.
  6. Поросята этой породы отличаются спокойным уравновешенным характером. Свиноматки не отказываются от вскармливания, не калечат потомство, поэтому в свинарнике обычно всё тихо и размеренно.
  7. Вопреки расхожему суждению, поросята чистоплотны и хорошо различают «туалет» от спального места в свинарнике, что упрощает уборку.

Большую часть рациона вислобрюхих вьетнамских поросят составляет трава

Если вы хорошо защитите ваших свинок от холода и сквозняков, а так же правильно рассчитаете их рацион, то недостатки породы даже не выявят себя. Нужно учитывать, что грубые корма перевариваются плохо, как и цельные сырые зёрна. Лучше готовить запаренную кашу из дроблёного зерна.

Мифы о вьетнамских поросятах: не допустите ошибок

Конечно, такая порода не могла не обрасти легендами о своей замечательности. Особенно этому способствуют заводчики, готовые преувеличить преимущества, чтобы быстрее и выгоднее продать товар. Поэтому сейчас я обращу ваше внимание на самые распространённые мифы, к которым нужно относиться с осторожностью.

Поросята достигают веса 10 кг к трёхмесячному возрасту

  1. Говорят, что вьетнамские поросята могут питаться только травой, поэтому можно не заниматься кормёжкой. Это не так: животные, конечно, не умрут от голода на подножном корме, но вы не получите хорошего привеса и потомства.
  2. Следующий миф: поросята могут достичь веса 10 кг к месячному возрасту. На самом деле, средний вес к месяцу составляет 4-5 кг, и только некоторые экземпляры вырастают до 6-7 кг. Десять килограмм – нормальная масса тела поросёнка в 2-3 месяца.
  3. Порода вьетнамских свиней скороспелая, и поросят можно спаривать в пятимесячном возрасте. Это верно только частично в условиях разведения. Действительно, самцы уже в месяц от роду начинают тренировать навыки, а самки в 3-4 месяца готовы к оплодотворению. Но здоровое и многочисленное потомство будет в том случае, если проводить скрещивание, когда свинка достигнет веса 30 кг.

Обращайте внимание на эти особенности, чтобы избежать недоразумений в будущем.

Обустраиваем свинарник и выгульную территорию

Свинарник лучше сделать основательным, из кирпича или камня. Пол должен быть из бетона, с отливом, через который удобно убирать поверхность. В каждой клетке сделайте деревянный помост на 3/3 площади, чтобы свинки не лежали на бетонном полу в холодное время года. Таким образом, на помосте будет спальное место, а на бетоне – туалет и столовая.

Можно не обустраивать помосты, а заменить их подстилочным материалом:

  • соломой;
  • листьями; опилками;
  • травой.

Правда, может понадобиться очень много такого материала, а уборка будет занимать больше времени. Зато израсходованную подстилку можно использовать в компостной яме для удобрения.

Обустройте для поросят основательный свинарник

Потолки в свинарнике сделайте не ниже 2 метров, для вашего же удобства. Рекомендуемая площадь станка для свиноматок – 4-4,5 м.кв, в нём поместятся две взрослые свинки или одна с маленькими поросятами. Взрослому хряку-производителю достаточно станка площадью 3 м.кв. Спланируйте проход такой ширины, чтобы в нём легко проходила тачка для уборки навоза.

Обязательно организуйте хорошую вентиляцию в свинарнике, чтобы выводок в период роста оставался здоровым и крепким.

Вьетнамские поросята старше трёхмесячного возраста спокойно переносят отрицательные температуры. Но свиноматка с новорождёнными поросятами потребует поддержание температуры на уровне 20С на какое-то время. Поэтому потребуется отопление: русская печь, газовый конвектор, калорифер.

В тёплое время года стадо поросят лучше держать в течение светового дня на открытом воздухе. Постоянный выгул обеспечит свинкам крепкий иммунитет и лучший набор веса. Для одной взрослой свиноматки оптимальной площадью будет 1 сотка земли.

На выгульной территории организуйте грязевую ванну: выкопайте яму 2Х2 м глубиной около 30 см и время от времени заполняйте её водой. Так же вкопайте на площадке несколько брёвен, чтобы поросята могли чесать об них бока. Соорудите лёгкий навес, под которым можно будет спрятаться от солнца или дождя.

Особенности питания молодняка и взрослых особей

Взрослые вьетнамские свиньи едят часто, но помалу. В летний период лучше кормить дважды в день – утром и вечером, в остальное время суток они сами найдут пропитание, если пасутся на травостое. Зимой животных можно подкармливать в обед. Затраты на покупку кормов обойдутся вам в копейки. На маленьких поросят и беременных самок придётся потратиться: их рацион потребует специальных кормов и добавок.

Среди травы больше всего свинки любят клевер, амарант и люцерну. Зимой используйте сено, которое послужит и хорошей удобной подстилкой, и кормом. Вареные картофель, тыква, кабачки, кормовая свёкла, различные корнеплоды вперемешку и запаренным комбикормом или зерном составят основной рацион животных в зимний период.

Позаботьтесь о правильном кормлении

Обратите внимание: не у всех есть возможность выращивать на своём участке достаточное количество овощей и злаковых для прокорма всего стада. Тщательно выбирайте поставщика кормов, чтобы получить гарантии качества. Это касается так же готовых комбикормов и смесей.

При таком рационе вьетнамская свинка способна набрать около 110 кг живого веса за 10 месяцев жизни. Достаточно легко рассчитать экономическую целесообразность разведения этой породы, если вы будете записывать количество израсходованных кормов, как покупных, так и с собственного участка.

Чем кормить хрюшек?

Какое потребуется лечение

Вьетнамские свиньи действительно редко болеют. При своей неприхотливости они всё же достаточно разборчивы в еде, хорошо разбираются в пользе или вреде растений, поэтому отравление им не грозит. Но профилактику от гельминтов нужно проводить регулярно, с 45 дней, а после – каждый квартал. Для этого используйте:

  • экомектин подкожно;
  • ивермектин подкожно;
  • альбендоздол в пищу;
  • фонбендазол в пищу.

В случае возникновения кишечного расстройства при переходе на новые корма маленьким поросятам дают раствор «Смекты», особям постарше – «Биовит» в пищу. Для лучшего развития добавляйте в корм витаминные комплексы. Кстати, специалисты рекомендуют не давать слишком много лекарств и витаминов, а по возможности обходиться народными средствами. Например, избавиться от глистов помогут семена тыквы и солёная рыба, а диарею излечит отвар коры дуба.

У вьетнамских вислобрюхих поросят сильный иммунитет

Пока поросята маленькие, им нужно обязательно проколоть железо, например, препарат «Суиферровит», на 3 и 10 день жизни. Это даёт хорошие результаты в росте.

Глубоко супоросным свиноматкам делать прививки не рекомендуется, кроме прививания от сальмонеллеза в исключительных случаях, за 40 и 30 дней до опороса. Чуму и рожу прокалывают так: поросятам – по графику, свиноматке – после того, как детёныши будут отняты. Вакцинацию в период кормления лучше не проводить.

Отъём выводка от матери нужно провести по достижению поросятами двухмесячного возраста. Свиноматки очень заботливы, они готовы выкармливать детёнышей до последнего, что приведёт к полному истощению. К тому же, в этом возрасте маленькие поросята, как правило, уже едят обычный корм и не испытывают при этом дискомфорта.

Что ещё нужно знать при разведении поросят?

Если ваша цель – выращивание здоровых свиней крупного размера, придерживайтесь ещё нескольких правил.

Случку нужно проводить в определённом возрасте – около года

  1. Не случайте маленьких вьетнамских свинок, лучше подождите около года. Такая свинья живет 20-30 лет, и способна каждый год приносить по два выводка. Все это время вы будете иметь более крупное, более сильное потомство.
  2. Помните: крупным будет потомство, у которого мама большого размера. От поросят маленькой свинки не стоит ждать рекордов.
  3. Размеры хряка не имеют особого значения, но всё-таки желательно, чтобы и он не был маленьким. От хряка поросятам передастся, выносливость, напористость, жизненная энергия. Если хряк - производитель ленивый, аморфный, ожиревший, то хорошего потомства он не даст.
  4. Если за первые недели жизни поросята остались без свиноматки, то обычно от своих сверстников они будут отставать и в росте, и в развитии.
  5. Подкормка поросят - сосунов коровьим или козьим молочком дает ощутимые результаты, и особенно важна в случае, если детёныши остались без матери.
  6. Существует миф о том, что свиноматки легко поросятся сами, без посторонней помощи. Это неверно. Иногда роды затягиваются надолго, плод располагается неправильно, и вам потребуется побыть акушером, или даже вызвать ветеринара. Лучше, чтобы опорос проходил под контролем.
  7. В случае серьёзного заболевания поросёнка, если вам удалось его выходить, не надейтесь, что он по развитию будет таким же, как его здоровые братья.
  8. Если есть такая возможность, через 12 часов после покрытия самки одним самцом, используйте второго, а ещё лучше опять через 12 часов подтвердить уже третьим производителем. Если при этом, все особи будут не родственными, то потомство, когда подрастет, может гораздо превзойти в размерах своих родителей.

Видео о разведении вьетнамских поросят

Если вы имеете опыт содержания поросят этой породы, поделитесь с нами в комментариях, или задайте вопросы, которые у вас возникли. Мы надеемся, что наши советы помогут вам вырастить здоровых, крупных и крепких особей.