Норма товарных запасов в днях. Планирование товарных запасов. Расчет норматива товарных запасов по предприятию

1.3. По данным табл. 3 рассчитайте норматив товарных запасов в сумме и в днях в целом по торговой организации.

При расчетах удельный вес товарооборота IV квартала по всем товарным группам взять из таблицы 1.

Плановые расчеты оформите в таблице 3.

Товарные группы План товарооборота Норматив товарных запасов, дни Норматив товарных запасов, т.р.
IV квартал Однодневный товарооборот, т.р.
Мясо и мясопродукты 10865,28 120,73 5 603,63
Рыба и рыбопродукты 6648,76 73,88 9 664,87
Молоко, молочные продукты 7886,34 87,63 10 876,26
Кондитерские изделия 6665,14 74,05 35 2591,99
Мука, крупа, макароны 3248,95 36,1 35 1263,48
Овощи 4171,85 46,35 6 278,12
Фрукты 15276,44 169,74 7 1188,17
ИТОГО 54762,76 608,48 12,29 7466,52

1) План Товарооборота за IV квартал по мясу и мясопродуктам = (30,03:100)*36181,43=10865,28т.р.

Возникновение ошибок сезонности и прогноза, по-видимому, не влияет на возникновение неисправностей. Снова появление ошибок сезонности и прогноза, по-видимому, не влияет на возникновение ошибок. Стандартное отклонение между прогонами моделирования очень мало, меньше 0.

Из набора анализов можно сделать вывод о том, что предположение о нормальном распределении вполне адекватно, и это предположение более реалистично для низких уровней обслуживания, для очень требовательных уровней обслуживания, хотя для практических целей можно предположить, что допустимая незначительная переоценка нехватка.

2) Однодн.Товарооборот за IV квартал по мясу и мясопродуктам = 10865,28:90=120,73т.р

3) Норматив тов.запасов за IV квартал по мясу и мясопродуктам = 120,73*5=603,63т.р.

4) Норматив тов.запасов общий в днях =7466,52:608,48=12,27

1.4. На основе данных о плане товарооборота по общему объему и по товарным группам, товарных запасов на начало и конец планируемого года составьте товарный баланс товарооборота и определите необходимое поступление товаров, используя формулу товарного баланса:

Разработанная на основе прогноза точка заказа - это новый способ управления запасами в средах, где прогнозы добавляют ценную информацию в процесс планирования. Как показано на всей бумаге, предлагаемая модель имеет множество преимуществ по сравнению с ее классическим аналогом. Можно даже сделать вывод, что новая модель расширяет сферу применения и применимость классической модели.

Такой атрибут добавляет гибкость в операционную среду компании и может снизить затраты на загрузку запасов и неудовлетворенные потребности. На рисунке 3 показана гибкость, добавленная моделью. В проведенных ими моделирования эта предпосылка не привела к значительным отклонениям в большинстве анализируемых сценариев. Холт, Ринехарт и Уинстон, Нью-Йорк.

Зн + П = Р + Зк

Плановые расчеты оформите в таблице 4.

Товарные группы Потребность в товарах Источники товарного обеспечения
План, товарооборот Норматив товарных запасов Всего Тов. запасы на начало планируемого года План поступления
Мясо и мясопродукты 36181,43 603,63 36785,06 501 36284,06
Рыба и рыбопродукты 22140,4 664,87 22805,27 601 22204,27
Молоко, молочные продукты 26261,53 876,25 27137,79 722 26415,79
Кондитерские изделия 22194,93 2592 24786,93 2443 22343,93
Мука, крупа, макароны 10819 1263,48 12082,48 1332 10750,48
Овощи 13892,25 278,12 14170,37 192 13978,37
Фрукты 50870,61 1188,17 52058,78 577 51481,78
ИТОГО 182360,15 7466,52 189826,67 6368 183458,67

1 Расчеты этой таблицы вычисляются по формуле:

Управление запасами ценных бумаг. Журнал «Управление производством и запасами», третий квартал, 11. Для многих предприятий важно поддерживать инвентаризацию продукта. Вы когда-нибудь представляли себе супермаркет без запасов? Им нужно хранить на складе все продукты, которые могут пожелать клиенты. Вне розничной торговли запасы также играют центральную роль: в отраслях необходимы сырьевые запасы, поэтому производство не прерывается.

Однако стремление к снижению затрат всегда подталкивает акции: мы хотим иметь как можно меньше запасов, поскольку они представляют собой постоянный капитал, другими словами, они представляют собой издержки. Чтобы найти идеальный баланс, две вещи имеют основополагающее значение: хороший и соответствующий расчет для размеров запасов, в том числе для обеспечения безопасности.

2) Зн+П=6368+183458,67=189826,67т.р.

3) Р+Зк=182360,15+7466,52=189826,67т.р.

2.1. Рассчитайте численность продавцов-кассиров на основе следующих данных: площадь торгового зала магазина – 1105 кв.м., часы работы – с 8 до 20 часов, без обеда и выходных, норма площади на одно условное рабочее место – 20 кв.м., время на подготовку рабочих мест – 30 мин. в день.

Расчет численности продавцов-кассиров

Запасом ценных бумаг является количество акций, которое у него есть, но тот, который он не хочет использовать. Это похоже на страхование автомобиля: хорошо иметь его, но вы не хотите его использовать. Как рассчитать запас безопасности? Прежде чем показывать, как подсчитывается запас ценных бумаг, вам нужно понять, от чего это зависит. Наш запас ценных бумаг зависит от нескольких ключевых факторов.

Сам спрос: если спрос очень стабилен и известен заранее, то у нас мало изменчивости каждый месяц, и нам не нужно очень сильно защищаться от этих изменений; с другой стороны, если ваш продукт имеет очень большую изменчивость продаж, тогда нам нужен больший запас ценных бумаг. Все это измеряется математически через стандартное отклонение спроса, которое в этом случае рассчитывается как стандартное отклонение прогноза спроса. Хорошая система прогнозирования способна предложить это число, или его можно оценить более простым, но менее точным способом.

1)1105:20=55,25(кв.м)

2)20-8=12(часов)

3)12*7=84(часы раб.магазина в неделю)

4)0,5*7=3,5(время на подготовку раб.местза неделю)

5)365-104-11=250(полн.Фонд раб.времени)

6)250-13-9=2289(фактич.Фонд)

7)250:228=1,096(коофициент раб.времени)

8)55,25*(84+3,5):40=120,8(явочная численность)

9)120,8*1,096=132(средне списочная продавцов)


Расчеты оформите в таблице 5

Время выполнения продукта: если срок поставки высок и его изменчивость высока, то вам необходимо иметь защиту от этого среднего времени доставки 5 дней, потому что иногда это займет 8 дней. Но мы не хотим всегда планировать получать только через 8 дней, так как это повлечет за собой очень высокие затраты, поэтому запас безопасности использует статистику для оказания помощи в этой задаче.

Желаемый уровень обслуживания: не все продукты заслуживают одинакового внимания и заботы; некоторые продукты являются критическими, важными или более привлекательными, и поэтому заслуживают того, чтобы они всегда присутствовали, в то время как в других продуктах мы можем позволить себе не всегда иметь его на складе. Математически это моделируется с помощью желаемого уровня обслуживания: чем выше уровень обслуживания, тем выше запас безопасности, потому что мы хотим получить больше гарантий того, что продукт всегда будет доступен.


Наименование должностей

Количество работников Должностные оклады, руб. Месячный фонд оплаты труда, руб. Годовой фонд оплаты труда, руб.
Персонал управления и специалисты
Генеральный директор 1 9500 9500 114000
Коммерческий директор 1 7500 7500 90000
Менеджер по закупкам 3 5200 15600 187200
Главный бухгалтер 1 7500 7500 90000
Бухгалтер 2 6000 12000 144000
Итого 8 35700 52100 625200
Торгово-оперативный персонал
Заведующий секцией 12 7000 84000 1008
Продавец-кассир 132 6000 792000 9504
Итого 144 13000 876000 10512
Вспомогательный персонал
Уборщик 6 2000 12000 144000
Грузчик 4 4000 16000 192000
Итого 10 6000 28000 336000
Всего 162 54700 956100 971712
Фонд оплаты труда на выплату премий и вознаграждений - - 291682 3500184
Итого фонд оплаты труда - - 1247782 14973384
Фонд оплаты труда в % к т/об - - - 8%

2.2 Рассчитайте сумму и уровень фонда оплаты труда с учетом следующих условий: штатного расписания работников магазина; установленных в Положении о премировании размеров премий и вознаграждений: персонал управления и специалисты – 42 % от оклада, торгово-оперативный персонал – 30 % от оклада, вспомогательный персонал 25 % от оклада.

Уровень обслуживания зависит от каждого сектора: фосфорные палочки в супермаркете не должны обладать очень высоким уровнем обслуживания, тогда как антибиотики в больничной аптеке должны обладать очень высоким уровнем обслуживания. Уровень обслуживания указывает, насколько мы хотим быть в безопасности от переменных, которые происходят, другими словами, от стандартных отклонений спроса и времени выполнения. Теперь идет роль, в которой используются математика и статистика. Не беспокойтесь по следующим строкам, но попытайтесь понять их, потому что это зависит от понимания приведенной ниже формулы.

Расчет суммы и уровня ФОТ

1) Расчет премий и вознаграждений месячный=(52100*42):100=21882

И так по каждой группе.

2) ФОТ на выплату премий и вознаграждений месячный=21882+262800+7000=291682

3) Итоговый ФОТ 956100+291682=1247782р.

4) Расчет премий и вознаграждений годовой=291682*12=3500184р.

5) сумма ФОТ=1247782*12=14973384р.

6) Уфот=(14973384:182360150)*100=8%


3. Планирование издержек обращения

Нормальное распределение вероятности используется для аппроксимации поведения спроса, чтобы упростить и упростить расчеты безопасности. Поэтому, когда мы говорим об уровне обслуживания, мы оцениваем, сколько процентов нормальной кривой мы хотим покрыть. Стандартное отклонение от среднего составляет около 67% кривой, 2 стандартных отклонения охватывают более 97%, а 3 стандартных отклонения охватывают более 99% кривой.

Формула безопасного запаса. Теперь, когда мы знаем все компоненты, перейдем к формуле запаса ценных бумаг. Таким образом, избегая математики, которая генерирует уравнение, запас безопасности рассчитывается по следующей формуле. И если время выполнения имеет очень небольшое стандартное отклонение, безопасный запас можно смело аппроксимировать.

Рассчитайте сумму и уровень издержек обращения по отдельным статьям и по общему объему с учетом данных текущего года, предполагаемых изменений суммы и уровня расходов по отдельным статьям, норм расходов, установленных законодательством.

Расчеты оформите в таблице 6.

Наименование статей издержек обращения Текущий год Планируемый год
Сумма, тыс.руб. Уровень, % Сумма, тыс. руб. Уровень, %
1. Транспортные расходы 4350,6 2,6 4559 2,5
2. Расходы на оплату труда 12600,7 8 14973,4 8,2
3. Отчисления на социальные нужды 3996,2 2,4 3893,1 2,1
4.Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря. 12270,8 7,5 11718,6 6,4
5. Амортизация основных средств. 1513,2 0,9 1332 0,7
6. Расходы на ремонт основных средств. 2477,9 1,5 2477,9 1,3
7. Износ санитарной и специальной одежды, других материалов. 410,2 0,2 430,7 0,2
8. Расходы на топливо, газ, электроэнергию в производственных целях. - - - -
9. Расходы на упаковку и хранение товаров. 1199,4 0,7 1319,3 0,7
10. Расходы на рекламу 3920,1 2,4 4923,7 2,7
11. Потери товаров и технологические отходы. 82,1 0,05 91,2 0,05
12. Расходы на тару. 967,8 0,6 1006,5 0,5
13. Прочие расходы. 912,9 0,5 912,9 0,5
ИТОГО 44701,9 27,3 47638.3 25,8
Товарооборот, к которому исчислен уровень издержек обращения. 163551,7 - 182360,15 -

Транспортные расходы:

Математически значение, полученное формулой, должно всегда округляться, чтобы гарантировать, что мы застрахованы от желаемых изменений, но для удобства мы обычно округляем значение, полученное формулой, до ближайшего круглого числа. Теперь вы уже знаете, что влияет и как вы вычисляете запас безопасности.

Наслаждайтесь и загружайте бесплатную электронную таблицу, чтобы рассчитать экономическую покупку и запас безопасности. Пожертвуйте любую сумму и помогите бесплатно освободить логистику. Основная особенность системы периодического обзора кадастров заключается в том, что уровни запасов проверяются через регулярные промежутки времени. При выполнении этой проверки размер заказа на поставку устанавливается на определенный уровень, который мы будем называть целевым запасом.

1) Уио на тек.год =(4350,6:163551,7)*100=2,6%

2) Уио на план.год =(2.6*(100-3.5)):100=2,5%

3) ∑ио на план.год=(182360,15*2,5)*100=4559т.р.

Расходы на оплату труда:

1) ∑ио переносится из таблицы №5

2) Уио рассчитывается по формуле

Отчисления на социальные нужды:

1) ∑ио на план.год=(14973,4*26):100=3893,1т.р.

2) Уио на план.год=(3893,1:182360,15)*100=2,1%

Расходы на аренду:

Чтобы облегчить понимание, представьте себе следующую ситуацию: в супермаркете уровень запасов порошкообразного шоколада проверяется каждые 15 дней, и запрос делается с использованием целевого запаса в 200 единиц в качестве справки. Учитывая, что поставщик занимает 3 дня для заказа, мы можем видеть на рисунке ниже, как будет вести себя товар.

Запасы продукта потребляются, а на 15-й день производится измерение уровня запаса. При разработке системы периодического обзора необходимо ответить на три вопроса: каков должен быть целевой уровень запасов? Каким должен быть интервал поставки? Как установить размер заказа на поставку?

1)∑ио на план.год=12270,8-(0,045*12270,8)=11718,6т.р.

Амортизация основных средств:

1) ∑ио на план.год=1513,2-181,2=1332т.р.

Расходы на ремонт основных средств:

1) ∑ио остается на уровне текущего года

Износ санитарной и спец.одежды:


1) ∑ио на план.год=410,2+(410,2*0,05)=430,7т.р.

Расходы на упаковку и хранение товаров:

1) ∑ио на план.год=1199,4*1,1=1319,3т.р.

Как следствие, размеры заказов будут варьироваться в зависимости от каждого цикла поставки. Основным преимуществом периодического обзора является низкая частота пересмотра уровня запасов. Если мы сравним с системами непрерывной ревизии, в которых мы должны поддерживать уровни запасов почти в реальном времени, мы увидим, что периодическая ревизия проще и требует меньших усилий с контролем запасов.

В приведенной ниже таблице представлены различия между двумя системами обзора кадастров. Система периодического обзора известна как модель с фиксированными интервалами и переменными количествами покупки, тогда как система непрерывной ревизии известна как модель с переменными интервалами и фиксированными количествами покупки.

1) Уио на план.год=(2,4*(100+14)):100=2,7%

2) ∑ио на план.год=(182360,15*2,7):100=4923,7т.р.

Расходы на тару:

1) ∑ио на план.год=(967,8*0,04)+967,8=1006,5т.р.

Итого по каждой группе вычисляется методом сложения.

Для расчета плана издержек обращения по статьям используйте следующие данные:

Статья 1. Уровень транспортных расходов намечено снизить за счет рационализации товаропотоков на 3.5 % (темп изменения).

Определение интервала заказа

Отныне мы будем использовать еще один более полный пример для объяснения функционирования системы периодического обзора. Спрос на банки соевого масла в супермаркете составляет в среднем 20 единиц в день. Кроме того, компания хочет сохранить запас безопасности, эквивалентный среднему спросу на 5 дней.

Первым шагом в определении оптимального интервала снабжения является расчет экономической партии покупок. Поскольку средний ежедневный спрос составляет 20 единиц, годовой спрос будет в среднем составлять 300 единиц. Поэтому идеальный интервал между заказами должен составлять 39 дней.

Статья 2. Сумму и уровень расходов по оплате труда перенесите из плана по труду.

Статья 3. Расходы на социальные нужды рассчитываются исходя из планового фонда оплаты труда и действующей в соответствии с законодательством ставки ЕСН.

Статья 4. Сумма расходов по статье снизится на 4.5 % за счет изменения имущества организации.

Целевой уровень запасов должен удовлетворять полный спрос во время проверки проверки запасов и времени ожидания до прибытия заказа. Поскольку среднесуточный спрос составляет 20 единиц, можно сказать, что целевой запас должен составлять не менее 840 единиц.

Но запасы безопасности еще нужно учитывать. Поскольку спрос может меняться в зависимости от дня, это изменение может привести к тому, что спрос в течение интервала замены будет больше, чем 840 единиц. Вот почему нам нужен запас безопасности. В общем случае для расчета целевого уровня запасов используется следующая формула.

Статья 5. Сумма расходов по амортизации основных средств уменьшится на 181.2 т.р.

Статья 6. Сумма расходов на ремонт основных средств останется на уровне текущего года.

Статья 7. Сумма расходов по статье возрастет на 5 %.





Организации и общей суммы расходов на реализацию товаров, так как в обобщенном виде показатель эффективности отражает соотношение результата и затрат. 1.2 Внешние и внутренние факторы, влияющие на развитие товарооборота торговой организации На развитие розничного товарооборота оказывают влияние как внешние, так и внутренние факторы. Факторы, влияющие на развитие розничного товарооборота, ...

Определение размера заказа

Нам нужно определить, каков будет размер заказа. Как мы видели ранее, если мы используем систему периодического обзора, размер заказа будет различным в каждом цикле. Следовательно, размер заказа - это разница между целевым запасом и наблюдаемым уровнем запасов. Это означает, что заказ должен составлять порядка 590 единиц. В предыдущем примере мы рассчитали запас ценных бумаг в течение нескольких дней. Компания хотела сохранить запас, эквивалентный 5 дням, то есть 100 единиц.

Но это не единственный подход к определению запасов безопасности. Что, если мы хотим использовать статистический подход, который гарантирует желаемый уровень обслуживания? Подробнее об этом читайте здесь. Для оценки запаса безопасности можно использовать следующую формулу.





Чтобы использовать этот подход, нам нужно знать стандартное отклонение ежедневного спроса. Предположим, что стандартное отклонение равно 8, и компания хочет уровень обслуживания 99%. Поэтому мы должны поддерживать запас 121 единицы, чтобы обеспечить уровень доступности запаса 99%, используя периодический обзор. Обратите внимание, что использование запаса, эквивалентного 5 дням, недостаточно для поддержания такого уровня обслуживания. Если мы хотим, чтобы уровень доступности составлял 99%, мы должны использовать целевой запас в 961 единиц.

Система периодического обзора запасов широко используется несколькими компаниями из-за ее простоты, особенно потому, что мониторинг уровня запасов требует небольших усилий со стороны компании, что снижает затраты на управление запасами. Поскольку постоянные затраты на обзор выше, чем периодические затраты на обзор, некоторые компании используют комбинацию этих методов. Элементы класса А или имеющие очень неопределенный спрос контролируются с использованием непрерывного подхода. Элементы с низким спросом или легким прогнозом могут контролироваться с использованием периодического подхода.

Способствует непрерывности процесса воспроизводства. Так удельный вес розничного товарооборота республики в 2009г. занимал 40% в общем объеме ВВП страны. Следовательно, повышение конкурентоспособности торговых организаций будут способствовать обеспечению оптимального соотношения ее составляющих и элементов. При этом усилия направляются на повышение качества и снижение расходов на реализацию, ...

Планирование товарных запасов в сумме осуществ­ляют, исходя из утвержденного планового норматива товарного запаса в днях и запланированного товаро­оборота на год и кварталы.

Например, в результате анализа соответствующих данных за текущий год и прошлые годы, а также уче­та опыта лучших аптек аптечное управление утверди­ло для аптеки плановый норматив товарных запасов в днях не 90 дней, как было раньше, а 88 дней. Това­рооборот в оптовых ценах запланирован в 90000 р. (в текущем году был 80 000 р.). Следовательно, средне­дневной оборот составит: 90000 р.: 360 дней=250 р. Отсюда норматив товарных запасов в сумме будет равен: 88 дней-250 р.=22 000 р., т. е. по сравнению с текущим годом товарные запасы в плановом году воз­растут на 2000 р. (22000 р. - 20000 р.).

В связи с тем, что объем товарооборота в аптеках подвергается значительным колебаниям по кварта­лам, принято и норматив товарных запасов планиро­вать по кварталам. Существует несколько вариантов нормирования товарных запасов по кварталам.

Первый вариант, когда норма оборачивае­мости товаров в днях для всех кварталов остается неизменной, т. е. равняется среднегодовой, а товаро­оборот в каждом квартале различный.

Второй вариант заключается в том, что рас­чет норматива товарного запаса по кварталам прово­дят исходя из одинаковой в течение года плановой суммы товарного запаса. В данном случае будет ме­няться по кварталам не сумма товарного запаса, а норматив товарных запасов в днях.

Среднедневной оборот по каждому кварталу опре­деляют путем деления запланированного на этот квартал товарооборота на число дней - 90.

Третий вариант расчетов применяют, исходя из прироста товарных запасов на планируемый год. Так, в нашем примере товарные запасы в плановом году увеличились на 2000 р. (22 000-20000). Следо­вательно, на каждый квартал будет приходиться 500 р. (2000 р.: 4=500 р.).

Допустим, среднеквартальный остаток в квартале составит 22 500 р. К нему добавляют 500 р. и находят плановый норматив товарных запасов на квартал, ко­торый будет равен 23 000 р.

Аналогичные расчеты проводят для каждого квар­тала, используя данные о плановом товарообороте квартала, среднедневном обороте и плановых остат­ках товаров с учетом средней доли увеличения.

Аптеки должны всемерно сокращать время обра­щения товаров. Такое сокращение способствует более быстрому развитию экономики, сни­жению издержек обращения, повышению рентабель­ности, а также уменьшает потребность аптек в обо­ротных средствах.

Однако чрезмерное уменьшение то­варных запасов неблагоприятно сказывается на снаб­жении населения и лечебных учреждений медицински­ми товарами и нарушает выполнение плана товаро­оборота. Увеличение товарных запасов сверх норма­тивов отрицательно влияет на финансовое состояние аптеки, вызывает затоваривание, т. е. замораживание оборотных средств.

Как показал анализ в целом по аптечной системе страны, в последние годы товарооборачиваемость из­менилась в сторону увеличения норматива товарных запасов. Объясняется это влиянием следующих фак­торов: повышением удельного веса группы медика­ментов в общем товарообороте; расширением номенк­латуры лекарственных средств; увеличением числен­ности аптек, в результате чего снизилось число жите­лей в расчете на одну аптеку; увеличением количест­ва мелких аптек, оборачиваемость товаров в которых значительно ниже по сравнению с крупными аптека­ми.

В среднем для сельских аптек оборачиваемость товаров (товарные запасы в днях) составляет 150-200 дней, для отдаленных аптек Крайнего Севера - 300 дней и более, а для крупных городских аптек - 60-90 дней.